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如何使鹽水注射機到更好的使用效果

來源:濰坊鑫瑞達智能機械科技有限公司   2015年01月27日 16:41   4927
  鹽水注射機的作用是將制造的鹽水溶液機械打針到質料肉中,使鹽水溶液在質料肉內部均勻分布,從根本上杜絕了人工打針不均勻和出產率低的表象,為縮短質料肉的腌制時刻和確保制成品的色澤均勻共同打下了杰出的根底。它是一種工業(yè)腌制肉塊的出產設備,運用鹽水注射機加工的肉塊可以使肉質嫩化松軟,進步腌制肉品的品嘗和質量。
 
  鹽水注射機的出現(xiàn)為食品行業(yè)的從業(yè)者帶來福音,節(jié)省了大量的時間與精力,那么怎樣操作才能夠使它達到更好的使用效果呢?
 
  首先在開機前需要做好詳細的檢查工作,比如各螺栓部位的緊固程度,工作臺的清潔程度等等,這樣以后才能夠開機運行。在運行的過程中,前后注射器的動作和傳送要保持協(xié)調,配置好鹽水,并通過過濾網灌入鹽水槽內,嚴禁在槽內無水的情況下啟動鹽水泵,鹽水槽內的水溫不許超過45℃ ,無論發(fā)生任何狀況都不要拔掉針頭,可能會損壞活塞,注射前的產品要擺放的厚薄、間距均勻平整,以保證注射效果均勻一致 ,根據工藝的需求調節(jié)好壓力,使鹽水能后均勻而連續(xù)的注射到肉里,達到的注射效果。
 
  鹽水注射機本身強壯的功能讓它可以在職業(yè)中持續(xù)增長,設備選用不銹鋼資料設計合理,構造謹慎,操作便利,清潔便利,清潔衛(wèi)生,高有主動保護裝置,當打針針碰到硬物時打針針隨之抬起,不受損壞。鹽水注射機還能依據不一樣技術調整速度與距離,壓肉板空隙及打針壓力,將腌漬液均勻接連地寫入肉中,到達理想的打針作用。
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