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　　食品是我們?nèi)粘Ｉ钪?的必需品?？赡艽蠹也⒉恢?，在食品的加工過程中高壓清洗機(jī)發(fā)揮著重要的作用。為什么這樣說呢？下面我們就來介紹一下，高壓清洗機(jī)在食品加工方面的具體運(yùn)用。
　　
　　高壓清洗機(jī)有熱水和冷水之分，一般是分為這2種的，但一般我們常用的熱水高壓清洗機(jī)壓力都是不高于250bar，熱水高壓清洗機(jī)主要是用來清理難洗的污垢，熱水高壓清洗機(jī)都是用膨管來進(jìn)行加熱的，在水經(jīng)過膨管時，膨管的壓力會比較大，如果膨管的承受力沒有增加，那熱水高壓清洗機(jī)的壓力也不會增大。但是如果膨管的受壓力加大，那么成本也會增大。所以熱水高壓清洗機(jī)的工作壓力會在200BAR左右，要用大壓力時，一般都會用高壓冷水清洗機(jī)靠它的工作壓力來達(dá)到清洗的效果。
　　
　　使用高壓清洗機(jī)進(jìn)行高壓水射流清洗不但能夠清除桶釜、混合罐、輸送帶、蒸發(fā)器、換熱器上的油脂而且還能清理其上面存在的污垢和殘?jiān)?。這樣處理食品加工的生產(chǎn)設(shè)備后，其加工能力就不會受到影響，從而能夠提高食品加工廠的生產(chǎn)效率，在清洗食品加工設(shè)備所需的高壓水射流壓力通常在350-700bar之間。定期使用高壓清洗機(jī)對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)不僅能為我們提供穩(wěn)定的食品產(chǎn)量，而且還能為國民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供保證。
　　
　　我們在使用高壓清洗機(jī)的過程中，可能會遇到一些常見的故障。那么，引起這些故障的原因又是什么樣的呢？
　　
　　*種常見故障：當(dāng)打開高壓清洗機(jī)電源開關(guān)后，機(jī)器雖然有高壓輸出，但清洗效果并不太好。造成這種現(xiàn)象的原因很可能是：清洗槽內(nèi)液體溫度太高、清洗液選用不合適、高壓頻率協(xié)調(diào)沒有調(diào)好、清洗槽內(nèi)清洗液液位不恰當(dāng)?shù)仍蛟斐傻摹?br />　　
　　第二種常見故障：高壓清洗機(jī)直流保險絲DCFU熔斷故障。造成這種故障的原因很可能是整流橋堆或功率管燒毀造成的或者是因?yàn)閾Q能器故障引起的。
　　
　　第三種常見故障：當(dāng)打開高壓清洗機(jī)電源開關(guān)時，指示雖然燈亮，但高壓沒有輸出。造成這種故障的因素有很多，它們分別是：保險絲DCFU熔斷；換能器故障；換能器和高壓功率板的連接插頭出現(xiàn)松脫；超聲功率發(fā)生器故障。
　　
　　第四種常見故障：當(dāng)打開高壓清洗機(jī)電源開關(guān)時，指示燈卻不亮。造成這種故障的原因很可能是保險絲ACFU出現(xiàn)了熔斷或者是電源開關(guān)損壞，沒有電源輸入引起的