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　　由于燒烤小吃食品行業(yè)的火爆供應(yīng)量也變大，在燒烤材料的制作加工上人工需求也變高，成本也相應(yīng)增加。自動穿串機(jī)作為新研發(fā)上市的一種具備自動上簽、自動穿串功能的設(shè)備，受到了廣大用戶的關(guān)注。
　　
　　傳統(tǒng)燒烤爐不衛(wèi)生，煙霧沖天，污染環(huán)境、煙霧有害身體健康的，本環(huán)保全自動燒烤機(jī)，*杜絕了油煙.飛灰的產(chǎn)生，真正體現(xiàn)“自動無煙燒烤環(huán)保節(jié)能”新概念。自動穿串機(jī)無需手動自動翻烤，全自動穿羊肉串機(jī)，木炭燃?xì)鈨捎?，改變了手工翻轉(zhuǎn)的落后與效率低下，自動翻烤功能，保證所有的食品均勻受熱，不至于出現(xiàn)烤焦、烤糊的現(xiàn)象，好看又好吃。不銹鋼機(jī)身，zui適宜于流動性作業(yè)。自動穿羊肉串機(jī)與傳統(tǒng)燒烤產(chǎn)品相比優(yōu)點(diǎn)極為突出。小吃的純利潤都在60%以上。自動穿串機(jī)簽子可以翻轉(zhuǎn)，就是把簽子輕輕旋入，即可勻速轉(zhuǎn)動進(jìn)行燒烤；這樣的簽子便于存放、清理和自動化穿串；通過鏈條傳動，使托帶簽子的轉(zhuǎn)動齒輪永遠(yuǎn)也不會丟轉(zhuǎn)，自然烤的也均勻；可以隨時(shí)放上箅子變自動燒烤機(jī)為燒烤爐。
　　
　　在清潔方面，由于自動穿串機(jī)采用的是移動式PE肉串模具板，因此非常方面清洗，一機(jī)多用，可滿足用戶對穿串的各種要求。