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食品烘干機是對我們?nèi)粘J褂玫氖称愤M行烘干的設(shè)備,使用該設(shè)備對食品進行烘干,不僅能夠獲得較高的生產(chǎn)效率,同時能夠保留食品的原有風(fēng)味,滿足人們的需求。香菇是人們普遍喜歡的一種食物,它烘干后更加容易儲存,那么食品烘干機可以烘干香菇嗎?
食品烘干機中有一種網(wǎng)帶式烘干機,該設(shè)備是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)往返移動,熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到干燥的目的,箱體長度由標(biāo)準(zhǔn)段組合而成,為了節(jié)約場地,可將烘干機制成多層式,常見的有二室三層、二室五層。
這種食品烘干機將香菇利用鋼網(wǎng)作為傳輸帶運載物料進行連續(xù)烘干。該設(shè)備在烘干的過程中可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度,并配備*的分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。所以烘干后的香菇不僅烘干*,同時烘干均勻,不影響其口感。
食品烘干機可以烘干香菇嗎?通過以上的介紹我們可以知道,食品烘干機有許多不同的類型,對于香菇的烘干有專業(yè)的烘干機,可以保量、保質(zhì)地度香菇進行烘干。
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