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無論是生命科學(xué)企業(yè)還是食品、飲料生產(chǎn)企業(yè),消毒閥都是流程生產(chǎn)設(shè)備中的一個(gè)重要部件,在滿足衛(wèi)生級(jí)的要求方面起著非常重要的作用。但在實(shí)際應(yīng)用中,對(duì)這種閥的技術(shù)要求非常高,為使您能夠正確選擇并使用消毒閥,本文從大量的應(yīng)用實(shí)例中選擇幾例供大家參考。
工藝流程需要變型的,結(jié)構(gòu)緊湊的控制閥類型,而帶有AS-i電纜的多路控制閥塊適合于自動(dòng)轉(zhuǎn)換檢測(cè)點(diǎn)
盡管在啤酒釀造企業(yè)中開始時(shí)希望一切都是“活的”(酵母菌是有生命力的),但在酵母發(fā)酵之后,一切又都“安靜”下來,負(fù)責(zé)啤酒生產(chǎn)的技術(shù)人員不希望在后續(xù)的生產(chǎn)工序中發(fā)現(xiàn)其他種類的微生物。其他食品生產(chǎn)、醫(yī)藥生產(chǎn)從業(yè)人員也有著與啤酒釀造技術(shù)人員相同的看法,這都對(duì)無菌工藝的穩(wěn)定性提出了很高的要求。而各個(gè)安裝在流程設(shè)備中的無菌元器件(泵、管道附件、管道、連接件等)在設(shè)計(jì)時(shí)也都需要特別注意,尤其是按照各種專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范的要求設(shè)計(jì)所需設(shè)備時(shí)。生命科學(xué)產(chǎn)品的生產(chǎn)是跨專業(yè)、跨領(lǐng)域的,在設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、清潔以及可靠運(yùn)行方面具有很高的要求。在生產(chǎn)中,所使用的金屬材料無一例外都是高品質(zhì)的、易清潔、耐腐蝕和使用壽命長(zhǎng)的不銹鋼材料。而這種情況也適用于該領(lǐng)域中所使用的、除了滿足衛(wèi)生要求以外還需滿足其他要求的元器件,例如:具有在位清洗和在位消毒性能的消毒閥。這些元器件必須能夠抵抗設(shè)備清洗、消毒時(shí)所使用的酸性和堿性液體的侵蝕,其密封件、膜片以及容器必須能夠經(jīng)受高溫消毒的考驗(yàn)。生物工程領(lǐng)域?qū)<褻laudio Kehl指出:“這樣做的目的只有一個(gè),zui大程度地將死角限制到zui小。”
哪些元器件可以在需要?dú)⒕镜牧鞒淘O(shè)備中使用呢?Gemü公司市場(chǎng)和信息部負(fù)責(zé)人Thomas Schulz說道:“按照美國(guó)食品和*FDA的要求,藥品生產(chǎn)企業(yè)在流程設(shè)備的消毒過程中應(yīng)優(yōu)先選用膜片泵。這同樣也適用于所謂的紅色、綠色和白色生物工程企業(yè),即必須嚴(yán)格遵守過程工藝的生物工程企業(yè)。在食品和飲料生產(chǎn)企業(yè)中,按照傳統(tǒng)使用較多的是座閥和雙座閥,但是近年來這些領(lǐng)域?qū)ο镜囊笠苍诓粩嗵岣?,尤其是在飲料的無菌灌裝和清潔工藝技術(shù)中,近幾年來人們也越來越多地使用膜片閥了。”
許多業(yè)內(nèi)的代理商也注意到生物制品生產(chǎn)企業(yè)越來越多地使用膜片閥的趨勢(shì),尤其是當(dāng)膜片閥承擔(dān)截止任務(wù)時(shí)。如果膜片閥還附帶有調(diào)節(jié)任務(wù),則需使用其他結(jié)構(gòu)的控制閥,因?yàn)榇蠖鄶?shù)情況下膜片閥不適合進(jìn)行調(diào)節(jié)。流程設(shè)備的使用者之所以zui愿意選用膜片閥,是因?yàn)樗艿貙⒘鞒淘O(shè)備的產(chǎn)品與外界隔離開來。在這種控制閥中,閥的驅(qū)動(dòng)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)都在膜片的保護(hù)之后,而且只有膜片與流程設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品相互接觸。膜片不僅對(duì)內(nèi)起到了開、關(guān)控制作用,對(duì)外還有著隔離的作用,因此具有很高的工作可靠性。而且膜片是*的一個(gè)磨損件,可以在不從管道系統(tǒng)中拆卸膜片閥的情況下進(jìn)行更換。膜片閥能夠很好地清空內(nèi)部,從衛(wèi)生/無菌的角度出發(fā),它也是一種標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用部件。
在膜片閥中,膜片是zui重要的密封元件,同時(shí)也是zui薄弱的環(huán)節(jié)。因此,必須按照膜片閥的使用情況選擇合適的材料制造膜片。除了要選擇合適的膜片材料,膜片安裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)也非常重要,Schubert & Salzer監(jiān)控系統(tǒng)公司的負(fù)責(zé)人Rainer Lange博士說道:“在我們的6021型消毒調(diào)節(jié)閥中,通過設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化可以避免膜片運(yùn)動(dòng)而出現(xiàn)裂紋。”在平板式的膜片中,膜片的運(yùn)動(dòng)會(huì)產(chǎn)生拉伸應(yīng)力,從而導(dǎo)致出現(xiàn)裂紋。Schubert & Salzer公司在采用了特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)之后,可以用平整的膜片將流程設(shè)備與閥的柱塞腔隔開。其*的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)保證了膜片在開啟和關(guān)閉時(shí)不出現(xiàn)延展,從而避免了在膜片中產(chǎn)生機(jī)械應(yīng)力以及微小裂紋的產(chǎn)生。膜片在其工作位置處由一個(gè)類似O型密封圈的物體進(jìn)行增強(qiáng),廠家使得該閥的生產(chǎn)成功制造出一種大行程的消毒閥,允許對(duì)大流量的消毒液進(jìn)行流量調(diào)節(jié),該閥已通過EHEDG認(rèn)證。閥的殼體采用的是密實(shí)的金屬材料,根據(jù)流程設(shè)備使用情況的不同,其表面采用了精車、拋光和精密拋光加工或者電拋光加工。隸屬于KSB集團(tuán)公司的Sisto Armaturen公司在膜片閥的殼體中設(shè)計(jì)了一個(gè)特殊的空腔結(jié)構(gòu),據(jù)其介紹:這種結(jié)構(gòu)可以防止膜片“卡住”,使消毒閥具有更長(zhǎng)的使用壽命。
為了使消毒閥盡可能簡(jiǎn)單方便地與自動(dòng)化控制系統(tǒng)集成到一起,Schubert & Salzer公司研發(fā)設(shè)計(jì)了AS-i,一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的現(xiàn)場(chǎng)總線系統(tǒng)。它帶給設(shè)備操作者的好處是:減少了總線系統(tǒng)中電纜所需的費(fèi)用、簡(jiǎn)化了總線系統(tǒng)的安裝、避免了故障源,使流程設(shè)備在試車運(yùn)行和各種工況下的運(yùn)行都非??煽?。AS-i系統(tǒng)允許通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)在遠(yuǎn)程故障診斷工具的幫助下了解設(shè)備的工作狀況,獲取故障報(bào)警信息。Gemü公司也為流程設(shè)備的使用者提供了簡(jiǎn)單方便的自動(dòng)化控制方案,例如他們生產(chǎn)的氣動(dòng)消毒閥就具有自動(dòng)化控制功能,其651型2位2通膜片閥是一種柱塞控制的膜片閥,專門為殺菌消毒場(chǎng)合而設(shè)計(jì),有“開-關(guān)式”的變型品種或者“位置調(diào)節(jié)式”的變型品種。閥的控制端帶有集成式的自動(dòng)化控制模塊。它既有傳統(tǒng)的電纜連接結(jié)構(gòu)形式,也有適用于AS-i結(jié)構(gòu)形式,并可以在zui短的時(shí)間內(nèi)安裝到位、自動(dòng)化編程并且投入生產(chǎn)使用。
Tuchenhagen公司生產(chǎn)的Vesta系列消毒閥是專門為小流量流程設(shè)備研發(fā)設(shè)計(jì)的,是一種在座閥基礎(chǔ)上采用了“風(fēng)箱式”膜片的“膜片閥”。這種結(jié)構(gòu)zui主要的特點(diǎn)是:嚴(yán)密的密封性能,*的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),風(fēng)箱膜極長(zhǎng)的使用壽命,易清潔和簡(jiǎn)單、可靠的維護(hù)保養(yǎng)。除了用作傳統(tǒng)的截止閥以外,這種消毒閥還可以當(dāng)作取樣閥使用。此時(shí),它也離不開電子控制技術(shù):T.VIS控制方案(Tuchenhagen公司研發(fā)的閥-信息控制系統(tǒng))。該技術(shù)是對(duì)氣動(dòng)控制的Vesta消毒閥的補(bǔ)充和完善;它通過模塊式的系統(tǒng)的消毒閥進(jìn)行監(jiān)控、驅(qū)動(dòng)控制和調(diào)節(jié),使消毒閥適合于衛(wèi)生設(shè)計(jì)的要求。
小結(jié)
到目前為止,理想的消毒閥還沒有研究出來。膜片或者風(fēng)箱式膜片都不能滿足使用者的全部要求:因?yàn)槟て牧系睦匣诤统休d極限無法滿足使用者的所有要求,例如:沒有一種彈性體能夠長(zhǎng)期承受高溫蒸汽。嚴(yán)格的安裝尺寸空間要求也是影響可用性能的一個(gè)重要因素。因此,流程設(shè)備附件的*設(shè)計(jì)將一直是人們所關(guān)注的問題。
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