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　　冰淇淋機(jī)使用方法將冰淇淋粉按照說(shuō)明比例沖分?jǐn)嚢杈鶆颍话愠Ｓ帽苛芊郾壤?冰淇淋粉比5水。一般有條件的可以用手動(dòng)攪拌器或電動(dòng)攪拌器沖分?jǐn)嚢瑁绻陨蟽煞N工具都沒(méi)有可手握住多雙筷子進(jìn)行沖分?jǐn)嚢?，必須攪拌均勻。攪拌好的冰淇淋原料，靜放20分鐘到30分鐘為*，然后放入冰淇淋機(jī)料缸里進(jìn)行制作使用。

 

　　詞語(yǔ)：

 

　　冰淇淋機(jī)拼音讀bingqilinji,意思是制作冰淇淋的機(jī)器，我們通常叫做冰激凌機(jī)或冰淇淋機(jī)兩者都是一種機(jī)器。

 

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：

 

　　冰淇淋機(jī)的原理是用壓縮機(jī)，通過(guò)制冷劑把攪拌缸的溫度降低方式制作出各種美味好吃的冰淇淋來(lái)，好的冰淇淋機(jī)采用的壓縮機(jī)一般都是成本比較高的，制冷時(shí)間短，提高冰淇淋的生產(chǎn)速度。攪拌缸一般采用圓形這樣360度*便于清潔保養(yǎng)，提高機(jī)器性能。機(jī)器外觀材質(zhì)一般選用不銹鋼材質(zhì)，便于清潔，干凈衛(wèi)生提高機(jī)器壽命，外觀大方簡(jiǎn)潔有光澤。機(jī)器內(nèi)部控制采用微電腦控制系統(tǒng)，帶有液晶顯示器，看直觀的查看工作狀態(tài)。

 

　　分類：

 

　　市場(chǎng)上一般需求的冰淇淋機(jī)分為兩種不同的冰淇淋機(jī)，1是軟冰淇淋機(jī)2是硬冰淇淋機(jī)兩種，所使用的原料也不同1軟冰淇淋粉2硬冰淇淋粉。

 

　　軟冰淇淋機(jī)介紹：

 

　　軟冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋非常柔軟，向我們長(zhǎng)吃的那種叫火炬的冰淇淋，口感非常軟。就像家里和面的一樣軟。軟冰淇淋機(jī)一般有單頭、三頭、六頭出口的冰淇淋機(jī)可制作出多鐘口味的軟冰淇淋來(lái)。

 

　　硬冰淇淋機(jī)介紹：

 

　　硬冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋非常硬，向我們長(zhǎng)吃的用勺子歪成一個(gè)球的那種冰淇淋，口感比較硬向奶油雪糕一樣硬，一般硬冰淇淋機(jī)都是臺(tái)式的只有一個(gè)料缸出口，一次只能制作一種口味的硬冰淇淋來(lái)。

 

　　日常維護(hù)：

 

　　為了保證冰淇淋機(jī)干凈衛(wèi)生，為了消費(fèi)者的健康，機(jī)器內(nèi)部都帶有清洗功能，當(dāng)每天打樣的時(shí)候里面還殘留的冰淇淋原料液體我們需呀把它處理掉，因?yàn)椴惶幚頃?huì)讓機(jī)器內(nèi)部的殘留原料變質(zhì)引起食物中毒，我們只需要用水桶接滿清水放入冰淇淋機(jī)料缸里按清洗鍵進(jìn)行清洗一般一次清洗1分鐘左右，反復(fù)3次左右清洗直到冰淇淋機(jī)內(nèi)部出的水干凈位置。拔掉電源。長(zhǎng)時(shí)間使用后也可以拆開(kāi)冰淇淋機(jī)的料缸出口拔出攪拌器進(jìn)行清洗保證干凈衛(wèi)生。檢查密封圈和攪拌器有沒(méi)有損壞有則換之，無(wú)則原樣裝回即可。清潔冷凝器，長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)導(dǎo)致冷凝器散熱片粘滿灰塵，可以用柔軟的刷子進(jìn)行清掃，用力不要太大以免造成損壞一般3個(gè)月左右清掃一次，有助于散熱提高機(jī)器性能。傳動(dòng)裝置長(zhǎng)時(shí)間使用皮帶如果出現(xiàn)打滑現(xiàn)象是應(yīng)為皮帶松弛造成的應(yīng)及時(shí)調(diào)換或調(diào)整皮帶。

 

　　安裝運(yùn)輸：

 

　　機(jī)器一般都是通過(guò)物流發(fā)貨，過(guò)程中機(jī)器要來(lái)回搬運(yùn)，收到機(jī)器后首先靜放24小時(shí)候在去使用，靜放可使冷凝劑恢復(fù)平穩(wěn)，否則會(huì)損壞機(jī)器。安裝一般可以通過(guò)說(shuō)明書圖紙只需要個(gè)人安裝好出料口把手和電源線插頭即可非常簡(jiǎn)單。

 

　　機(jī)器故障處理

 

　　做出的冰淇淋機(jī)過(guò)軟或過(guò)硬，機(jī)器本身自帶軟硬度調(diào)節(jié)功能進(jìn)行調(diào)節(jié)，加是提高冰淇淋的硬度，減是提高冰淇淋的軟度。

 

　　冰淇淋有冰渣現(xiàn)象是應(yīng)為冰淇淋粉的對(duì)比不對(duì)，攪拌不夠均勻，或者是冰淇淋粉存在質(zhì)量問(wèn)題。

 

　　冰淇淋機(jī)東缸是因?yàn)闄C(jī)器內(nèi)部清洗冰淇淋機(jī)時(shí)內(nèi)部水未清潔干凈，冰淇淋粉加如的水過(guò)多造成的，機(jī)器一般帶有凍缸警報(bào)系統(tǒng)，如果凍缸會(huì)立即停止工作防止損壞，可拔下電源，待冰淇淋粉*融化進(jìn)行排查處理。如果因?yàn)榍逑丛斐傻膬龈赚F(xiàn)象待冰淇淋原料*融化啟動(dòng)清洗鍵進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬笤陂_(kāi)始工作，如果原料加水過(guò)多進(jìn)行待融化后放出冰淇淋原料進(jìn)行原料正確對(duì)比在放入冰淇淋機(jī)料缸里。

 

　　選購(gòu)方法

 

　　好的冰淇淋機(jī)，主要是壓縮機(jī)性能好膨化率高，所以冰淇淋機(jī)價(jià)格自然就會(huì)高，冰淇淋制作時(shí)間縮短，生成效率高。機(jī)器都有產(chǎn)量編號(hào)數(shù)值越大說(shuō)明冰淇淋機(jī)產(chǎn)量就越高。冰淇淋機(jī)價(jià)格就越貴。選一臺(tái)的冰淇淋機(jī)不但性能穩(wěn)定還可以降低故障率，保證冰淇淋經(jīng)營(yíng)和供應(yīng)量。