導(dǎo)讀:食品烘干機又稱為網(wǎng)帶式烘干機,它是將所要處理的物料通 過適當(dāng)?shù)匿伭蠙C構(gòu),如星型布料器、擺動帶、粉碎機或造粒機,分布在輸送帶上,輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道,每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng),在輸送帶通過時,熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥。
食品烘干機是利用鋼網(wǎng)作為傳輸帶運載物料進(jìn)行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備,zui適宜流水作業(yè)。由于傳輸帶是網(wǎng)狀,所以對烘干規(guī)則或不規(guī)則各種塊狀物(如:食品、蔬菜等)zui為適宜。食品烘干機是常用的連續(xù)式干燥設(shè)備,可廣泛應(yīng)用在化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè),特別適用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對濾餅類的膏狀物料,也可通過造粒機或擠條機制成型后進(jìn)行干燥。 食品烘干機操作不當(dāng)或長時間運行后,部分部件內(nèi)會有集料而影響正常運行。對于食品烘干機來說,要在使用中保持正常的工作狀態(tài)且可以長時間使用,就需要在平時使用時注意正確的操作規(guī)范以及注意日常的保養(yǎng)和維護(hù)。
食品烘干機的操作保養(yǎng)維護(hù)方法如下:
1、檢查確保烘干機的接地情況安全,
2、在食品烘干機生產(chǎn)過程中要確保各部件潤滑良好,
3、食品烘干機的傳動裝置、筒體回轉(zhuǎn)應(yīng)無明顯的振動,
4、擋風(fēng)圈、齒輪罩沒有摩擦撞擊,還應(yīng)經(jīng)常檢查食品烘干機各螺栓緊固件的緊固情況,滾圈和擋輪、拖輪的接觸情況。
對電氣線路、管道連接處等震動后容易松動的部位進(jìn)行加固等。
5、生產(chǎn)過程中如果突然停電,應(yīng)關(guān)閉熱源和所有電源開關(guān),等食品烘干機溫度降低至正常后清理筒體內(nèi)物料并對設(shè)備進(jìn)行清洗。
6、正常情況下關(guān)機時,應(yīng)首先關(guān)閉熱源開關(guān)使食品烘干機筒體進(jìn)料口自然降溫到100℃以下,然后關(guān)閉送風(fēng)機和抽風(fēng)機的電源開關(guān),在烘干機機身內(nèi)的余料清理完畢后關(guān)閉除塵器,zui后關(guān)閉總電源。