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膨化食品的食用和選購需要注意哪些問題?

來源:濟(jì)南賽百諾科技開發(fā)有限公司   2014年05月17日 15:15   1107
  少年兒童正處于身體發(fā)育階段,更要注意合理膳食、均衡營養(yǎng)。如果在飯前大量進(jìn)食膨化食品,容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐。注意事項(xiàng):
  
  一、選購注意事項(xiàng):
  
  1、選品牌。大型商場、超市銷售的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
  
  2、看標(biāo)識(shí)。選購有預(yù)包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。購買時(shí)特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品,是近期生產(chǎn)品。3、多數(shù)膨化食品都在包裝袋內(nèi)充進(jìn)惰性氣體,以防止油脂氧化、酸敗。若發(fā)現(xiàn)包裝泄氣,消費(fèi)者不宜選購。4、應(yīng)該盡量選擇購買密封包裝的膨化食品,因?yàn)榘b的膨化食品質(zhì)量普遍較好,而散裝銷售的膨化食品由于裸露在空氣中,容易造成酸敗和衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)。二、由于膨化食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點(diǎn),食用時(shí)注意以下幾點(diǎn):
  
  1、打開包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常,應(yīng)沒有刺鼻的哈喇味,外觀沒有霉變,口感應(yīng)松脆。
  
  2、不宜長期過多食用。長期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量大量攝入,易造成人體脂肪積累。
  
  3、對(duì)于糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人,應(yīng)謹(jǐn)慎選擇膨化食品。
  
  4、少年兒童正處于身體發(fā)育階段,更要注意合理膳食、均衡營養(yǎng)。如果在飯前大量進(jìn)食膨化食品,容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐。

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