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　　Foodjx導讀：國家食品風險評估中心副主任研究員嚴衛(wèi)星今日介紹，現在涉及到乳品的標準，包括產品標準、規(guī)范、檢驗方法，大概是72項左右。乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤，需要完善的地方會進一步完善，目前對于乳品標準沒有新的太大的變化。
　　
　　國新辦今日上午舉行新聞發(fā)布會，介紹食品安全國家標準和加快發(fā)展社會辦醫(yī)工作進展有關情況。
　　
　　嚴衛(wèi)星表示，食品安全法出臺以后，國家很快出臺了乳品的管理監(jiān)督條例，衛(wèi)生計生委也牽頭對乳品所有的標準進行清理整合，一共有100多項乳品標準，清理整合為68項，zui近衛(wèi)生計生委又公布涉及到乳品的檢測方法?，F在涉及到乳品的標準，包括產品標準、規(guī)范、檢驗方法，大概是72項左右。
　　
　　嚴衛(wèi)星強調，乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤，需要完善的地方會進一步完善。目前對于乳品標準沒有新的太大的變化。
　　
　　此外，嚴衛(wèi)星還表示，談到維生素類產品，這一類的食品要看幾種情況，一種是我們國家有保健食品這樣的產品，保健食品國家采取審批制，許多涉及維生素一類的產品屬于保健食品批準的，這一類的產品按照保健產品管理的規(guī)則來生產和經營。