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真空滾揉機(jī)廠家

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 冠通機(jī)械
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-04-23 08:43:43瀏覽次數(shù):883

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真空滾揉機(jī)廠家︳諸城冠通機(jī)械有限公司,諸城冠通機(jī)械有限公司主做斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、肉丸機(jī)等,有意者請(qǐng)

詳細(xì)介紹

真空滾揉機(jī)廠家

主要用于肉制品的鹽漬及攪拌作用,那么我們來說下其主要特點(diǎn):真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊/摔打,達(dá)到按揉/鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉/按揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具備真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。該機(jī)詞啊用全不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

種類真空滾揉機(jī)品牌冠通
型號(hào)FX-300型電壓380(V)
功率2.25-2.95-2.95(kw)凈重580(kg)
外形尺寸1980*1012*1590(mm)適用范圍肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、其他

    

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