今天給大家介紹的一款可用于高粘度產(chǎn)品炒制的設(shè)備，如阿膠糕、糖漿、膏藥等等產(chǎn)品都可以使用，并且操作起來也非常的簡單，那就是我公司生產(chǎn)的廣東一體化控制的燃氣行星攪拌炒鍋攪拌更*并且在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，使攪拌充分無 死角，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，使攪拌充分攪拌無 死角，即使是高粘度食品的炒制，也不會出現(xiàn)糊鍋粘鍋的現(xiàn)象。刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

    廣東一體化控制的燃氣行星攪拌炒鍋制作時是吸收、借鑒*技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱行星攪拌機，達到了綠色環(huán)保標準，完成了程控一體化控制，*。

    燃氣行星攪拌炒鍋具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。采用無級變頻調(diào)速器，轉(zhuǎn)速可以轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間，提高產(chǎn)能。加熱方式比較靈活，燃氣，電磁，導熱油，蒸汽都可以作為小龍蝦底料炒鍋的熱源選擇方便，另外根據(jù)客戶的產(chǎn)量不同，炒鍋的規(guī)格從100升到600升不等，客戶可以根據(jù)產(chǎn)能靈活選擇，炒鍋結(jié)構(gòu)形式分為三類，全自動控制（攪拌槳可升降，自動出料），半自動控制（攪拌槳可升降，手搖倒料），簡易型（攪拌槳不可升降，手搖倒料），不同的結(jié)構(gòu)形式價格也有所區(qū)別，但是炒制功能一樣，我們可以根據(jù)客戶的實際要求來定制生產(chǎn)。

1.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
2.炒鍋設(shè)置了多重安全措施，只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌，也只有當攪拌臂*上升時鍋才能翻轉(zhuǎn)，確保了操作人員的安全，也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。
3.鍋體是采用7個厚的304不銹鋼鋼板制成的，耐磨耐化學腐蝕，可以保證您至少用10年，而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。
4.設(shè)備還帶有一個溫度探針，可以精確地測定鍋內(nèi)炒制物料的溫度，顯示在液晶屏上，讓您準確的知道現(xiàn)在所處的階段。
5.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進出原料節(jié)省人力。

    燃氣行星攪拌炒鍋為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于*地位。該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

    燃氣行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分的接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對高粘度物料的攪拌炒制工作。采用攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自轉(zhuǎn)方式，使產(chǎn)品過程中的翻炒幅度大，阻力小，對產(chǎn)品體創(chuàng)傷小。雙層全不銹鋼機身：有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。