在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的作用下，“中國(guó)制造”正面臨的困境，用工荒是近幾年出現(xiàn)的新現(xiàn)象。是中國(guó)特色的新現(xiàn)象，對(duì)于食品蔬菜加工行業(yè)多采用純手工制造一線(xiàn)工人，技術(shù)性低，工資收入相對(duì)偏低，年輕人不相干，老年人不敢用的兩難境地。所以唯有進(jìn)行設(shè)備制造改革才能改變這一現(xiàn)狀，而青島機(jī)械化操作的葉類(lèi)蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)可以很好的解決這一難題，從挑選到清洗在從清洗到包裝都可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)化機(jī)械進(jìn)行操作，全程僅需幾人操作無(wú)論是從生產(chǎn)效率還是從安全角度來(lái)考慮都是非常不錯(cuò)的選擇。

    青島機(jī)械化操作的葉類(lèi)蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)清洗路徑延長(zhǎng)了四倍以上，一臺(tái)等于原先的四臺(tái)機(jī)器，無(wú)論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。 凈菜加工生產(chǎn)流水線(xiàn)中水流出料，沒(méi)有任何的輔助方式，出料后物料振動(dòng)輸送，上端清水二次噴淋，對(duì)蔬菜的二次潔凈清洗，讓蔬菜更加干凈，佳特蔬菜清洗機(jī)噴淋嘴材質(zhì)為不銹鋼，噴出的水呈扇形，高壓力，大面積的噴淋沖洗，毛輥的磨刷*有效保障產(chǎn)品清洗清潔度，達(dá)到快速有效清潔的目的。直到洗凈為止。

1.軸承座采用立式軸承座，本部件為通用件、裝拆快速，使用壽命長(zhǎng)；
2.調(diào)平支腳為Φ50大直徑高強(qiáng)度塑料腳板制作，電機(jī)及減速機(jī)為鋁合金材料，有外形美觀，防腐，裝拆容易、扭矩大等特點(diǎn)；
3.輸送速度變頻可調(diào)4. 支架為高強(qiáng)度素材（50*50*2.5）制作，多位線(xiàn)性焊接，結(jié)構(gòu)牢度；
4.設(shè)備采用不銹鋼符合QS和GMP要求；采用電控一體柜控制使操作更人性方便、快捷。
5.模擬手工清洗，清洗效果明顯，自帶提升、后續(xù)進(jìn)行二次沖洗，一機(jī)多用，操作簡(jiǎn)單，方便聯(lián)線(xiàn)；
6.毛輥去皮清洗機(jī)主要針對(duì)根莖類(lèi)的果蔬進(jìn)行清洗去皮也可不去皮，具體要根據(jù)廠家需求，為您量身定制設(shè)備。

    凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)還配循環(huán)水泵過(guò)濾水裝置，高壓氣動(dòng)噴淋通過(guò)循環(huán)水過(guò)濾裝置，達(dá)到循環(huán)水清潔二次利用，有效降低了水資源利用，同時(shí)模擬人工清洗基本動(dòng)作，物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)，有效避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工，佳特蔬菜清洗機(jī)氣泡清洗式+旋流式洗菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。缸底布置高壓注氣管，高壓氣泡能夠有效分離成團(tuán)的蔬菜，旋流管更加裝調(diào)壓閥以控制旋流，以適應(yīng)清洗不同大小/重量物料時(shí)調(diào)整強(qiáng)度。 360度循環(huán)翻轉(zhuǎn)式清洗+10支高壓可調(diào)氣泡震動(dòng)清洗，雙重潔凈清洗無(wú)論是整菜還是切好的段菜，碎菜，渦流式洗菜機(jī)均能輕松應(yīng)付，正真做到一機(jī)多用！

1.底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；
2.為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接；
3.整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；
4.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱，實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水;
4.可調(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓氣，使水達(dá)到“沸騰”狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超生波，物料在“沸水”及超聲波的作用下不斷的翻滾，清洗*潔凈且不傷物料。
5.可根據(jù)用戶(hù)要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能。當(dāng)作為脫鹽清洗使用時(shí)，可針對(duì)不同的物料和要求多臺(tái)組合。
6.清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào)，用戶(hù)可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。

    凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)采用的保鮮主要是冰水冷卻、脫表面水分和氣調(diào)包裝，冰水冷卻可以降低蔬菜的溫度，延緩蔬菜的呼吸強(qiáng)度，從而起到保鮮作用。由于蔬菜表面的水分存在蔬菜不利于蔬菜保鮮，通過(guò)變頻離心脫水原理，可以脫去蔬菜表面水分，然后進(jìn)行包裝。包裝過(guò)程中，采用惰性氣體置換包裝內(nèi)的空氣，延緩蔬菜呼吸強(qiáng)度，從而達(dá)到保鮮的作用。