酥肉加工使用什么樣的油炸機(jī)

    小酥肉是一道特色傳統(tǒng)名菜，在中國各地都是很有名的特色小吃可直接油炸食用也可油炸完成后用于火鍋食用在四川尤其出名，在家里制作小酥肉時要把攪拌好的肉一片一片的放到熱油里炸，不然會粘在一起，而采用小酥肉油炸機(jī)或油炸流水線就可避免這樣的酥肉粘連的問題特別適合食品加工企業(yè)使用，采用機(jī)械操作可自動完成裹漿操作，裹漿的酥肉可以順序進(jìn)行油炸機(jī)內(nèi)進(jìn)行油炸不會出現(xiàn)擠壓、粘連的現(xiàn)象，那么酥肉加工使用什么樣的油炸機(jī) 酥肉油炸機(jī)多少錢可以直接咨詢我們，我們?yōu)槟岣咄暾膱髢r及方案。

    酥肉油炸機(jī)可連接切丁機(jī)、裹漿機(jī)使用，達(dá)到連續(xù)化生產(chǎn)的需求，同時對于購買該款設(shè)備的朋友我們公司可以提高相應(yīng)的小酥肉生產(chǎn)工藝幫助您順利營業(yè)，佳特牌小酥肉油炸機(jī)的網(wǎng)帶采用聚四氟的不粘網(wǎng)帶，這樣就會避免的酥肉與油炸機(jī)粘連，保證小酥肉的品質(zhì)。

1、采用德國*GN技術(shù)，設(shè)計油位淺，裝油量少，耗電量少，減少生產(chǎn)成本；
2、打破傳統(tǒng)的油水混合技術(shù)，采用純油底部刮渣，可以有效地將沉到底部的殘渣給刮出來，避免了油水混合的水沸騰現(xiàn)象發(fā)生；
3、采用優(yōu)質(zhì)的SUS304不銹鋼制造，入料網(wǎng)帶式運(yùn)輸，輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全，防止?fàn)C傷。
4、酥肉油炸機(jī)的鏈?zhǔn)教嵘到y(tǒng)提升運(yùn)行平穩(wěn)，安全性高，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)；自動排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。
5、在每次開機(jī)都要檢查，確保電路電線正常，機(jī)器油炸產(chǎn)品中，不能打開上面的蓋子， 一定要先關(guān)閉電源，待油溫降到150℃以下才能打開上面罩子，否則會發(fā)生火災(zāi)。

    酥肉油炸機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，智能控溫，方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用，是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，肉餅油炸機(jī)，互不串味，薄脆油炸機(jī)，一機(jī)多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

一、耐高溫特氟龍防粘帶及側(cè)護(hù)板
采用*，應(yīng)用特氟龍耐高溫防粘材料，安全衛(wèi)生，延長使用壽命廣泛應(yīng)用于各類生鮮食品及掛漿，掛粉產(chǎn)品的煎炸領(lǐng)域，兩側(cè)特設(shè)防護(hù)壓板防止物料側(cè)漏及熱量流失。
二、一字型雙層高溫帶
可根據(jù)不同產(chǎn)品的油炸時間，任意調(diào)節(jié)上下網(wǎng)帶速度，耐高溫易清理，能夠滿足不同油炸產(chǎn)品工藝需求。三、高強(qiáng)度內(nèi)膽總成
采用優(yōu)質(zhì)加厚不銹鋼制作，穩(wěn)固耐用不易變形，保證網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)。

    酥肉油炸機(jī)用高溫油泵，設(shè)計為一備一開，油炸系統(tǒng)采用網(wǎng)帶式輸送，變頻調(diào)速式定時，定做型豬皮油炸生產(chǎn)線 連續(xù)式豬皮油炸流水線具有自動溫控式定時，自動溫控式加溫，煙罩式排油煙功能，并設(shè)計有煙罩提升功能以方便清掃衛(wèi)生。過濾系統(tǒng)采用獨(dú)立循環(huán)濾油機(jī)，*可實(shí)現(xiàn)真空連續(xù)出渣，使油質(zhì)保持清新。

    酥肉油炸機(jī)一機(jī)多用，不換油炸制其他產(chǎn)品也不會串味，是一款節(jié)省炸油的好設(shè)備，采用雙層不銹鋼螺旋式網(wǎng)帶，即壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶。變頻電機(jī)一體式控制，網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào)，上下網(wǎng)帶間距可調(diào)，可滿足不同產(chǎn)品的加工要求，如雞米花、魚米花、茄盒等產(chǎn)品都可以使用該款設(shè)備。