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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-11-04 09:11:20瀏覽次數(shù):1693次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)地 | 進(jìn)口 | 產(chǎn)品用途 | 用于產(chǎn)品的漂燙、殺菌、預(yù)煮使用 |
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電壓 | 380v | 功率 | 0.75kw |
凈重 | 4500kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000X1200X900mm | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
連續(xù)式油菜漂燙機(jī)漂燙油菜需要多長(zhǎng)時(shí)間
漂燙速凍果蔬已經(jīng)以健康營(yíng)養(yǎng)席卷食品界獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,如油菜經(jīng)過漂燙后不僅色澤新鮮還能保留住原胡的營(yíng)養(yǎng)成分,是延長(zhǎng)油菜保質(zhì)期的有利工具,為了實(shí)現(xiàn)油菜的批量化漂燙作業(yè)公司推出了連續(xù)式油菜漂燙機(jī)進(jìn)行操作,具有自動(dòng)化控制的優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)漂燙機(jī)對(duì)溫度、強(qiáng)度的自動(dòng)化控制,減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本,那么連續(xù)式油菜漂燙機(jī)漂燙油菜需要多長(zhǎng)時(shí)間一般情況下2-5分鐘即,具體漂燙時(shí)間要根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量來設(shè)計(jì)。
連續(xù)式油菜漂燙機(jī)是采用機(jī)械化操作的,具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會(huì)發(fā)生任何電器故障,同時(shí)佳特牌油菜漂燙機(jī)是一款一機(jī)多用的設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)各類果蔬產(chǎn)品的漂燙使用,提高生產(chǎn)效率,節(jié)省生產(chǎn)成本。
連續(xù)式油菜漂燙機(jī)上裝載強(qiáng)流風(fēng)干機(jī),經(jīng)過漂燙機(jī)漂燙過后的物料經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)后,能以較快速度將食材表面的殘留水分吹干,這樣減少了影響下道工序的時(shí)間,在一定程度上增加了企業(yè)效益,佳特牌連續(xù)式油菜漂燙機(jī)運(yùn)用熱量對(duì)物料進(jìn)行加熱,通過對(duì)保溫層進(jìn)行加厚或改進(jìn)保溫材料,從而減少熱量的損失,實(shí)現(xiàn)節(jié)能。再如設(shè)置過濾裝置,對(duì)漂燙水進(jìn)行循環(huán)利用等。
1.主要適用于低溫肉制品,海產(chǎn)品,魚類,蝦類、根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。
2.該機(jī)在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
3.燙漂后可鈍化酶活性,從而抑制營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的氧化損失、酶褐變等一系列不良變化;
4.燙漂后,可減輕某些蔬菜原料的不良風(fēng)味,如苦味、澀味等;
5.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。
6.連續(xù)式油菜漂燙機(jī)底部采用型圓弧折彎設(shè),計(jì)以減少衛(wèi)生清洗死角;為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。
連續(xù)式油菜漂燙機(jī)的優(yōu)勢(shì)說明:
1.食品在加工過程中燙漂能去除食物內(nèi)的氣體,使食物體積收縮,透明度增加,改善色澤外觀;提高食品耐煮性;
2.燙漂后,殺死細(xì)胞,破壞了細(xì)胞的膜系統(tǒng),增加了組織透性,提高了組織內(nèi)外物質(zhì)交換的能力,便于后續(xù)工序操作;
3.燙漂后可鈍化酶活性,從而抑制營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的氧化損失、酶褐變等一系列不良變化;
4.燙漂后,可減輕某些蔬菜原料的不良風(fēng)味,如苦味、澀味等;
5.燙漂時(shí)還可殺滅果蔬表面附著的部分微生物和蟲卵。?
連續(xù)式油菜漂燙機(jī)是果蔬漂燙的前期處理工作,是非常重要的一環(huán)因?yàn)槠癄C機(jī)的工作效率直接影響到生產(chǎn)線后面的動(dòng)作,而在相同單位時(shí)間內(nèi),效率越高意味著成本越氏,因此購(gòu)買一臺(tái)優(yōu)勢(shì)的漂燙機(jī)會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,如有需要?dú)g迎前我們廠家來試機(jī)操作,公司可提供整套漂燙生產(chǎn)線方案。
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