湘潭獅子頭高低溫油水混合油炸機(jī)的高低溫是由油水混合的工藝決定的，因?yàn)樯蠈诱ㄓ透邷夭挪粫?huì)影響產(chǎn)品的炸制，下層水溫低，過濾的殘?jiān)挪蝗菀鬃冑|(zhì)。高低溫油技術(shù)能有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高。
湘潭獅子頭高低溫油水混合油炸機(jī)使用優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)不銹鋼，安全衛(wèi)生，還結(jié)實(shí)耐用。本機(jī)無論是長(zhǎng)寬高還是技術(shù)工藝，都可以根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整，就像炸筐的網(wǎng)孔客戶都可以根據(jù)需要選擇，多為6mm、8mm，還有較小的2mm。佳特生產(chǎn)的油炸設(shè)備就是這么精細(xì)，所以才希望用戶能來廠考察，洽談合作。

油水混合工藝簡(jiǎn)介
獅子頭油水混合油炸機(jī)，本設(shè)備實(shí)現(xiàn)了油不串味、一機(jī)多用的功能特點(diǎn)，該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)的利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加經(jīng)營(yíng)品種。
本機(jī)裝有*的自動(dòng)控溫裝置，油溫在常溫至300度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡(jiǎn)便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。
（1）佳特牌油炸機(jī)采用*的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
（2）油炸機(jī)油溫、水溫自動(dòng)控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味俱佳。
（3）佳特連續(xù)油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾，能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無須頻繁換油，節(jié)油效率高。
（4）*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。
（5）油炸機(jī)連續(xù)工作提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也很有幫助。
適用范圍：
獅子頭油炸機(jī)適用于雞腿、雞翅、花生、蔬菜、沙琪瑪、蔬菜、貓耳朵等休閑食品的油炸。

產(chǎn)品售后服務(wù)：
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員盡快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
5、24小時(shí)接受技術(shù)咨詢，為顧客提供技術(shù)診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協(xié)助用戶系統(tǒng)升級(jí)，設(shè)備、模具更新。

獅子頭，肉質(zhì)鮮嫩、清香味醇，口感軟糯滑膩，健康營(yíng)養(yǎng)。獅子頭油炸機(jī)餅不是將整個(gè)肉丸炸熟，主要是為了定型，并且使外表好看。由此可見油炸機(jī)炸制食品的功能不僅僅是油炸干制，還可上色、提香、定型等。