電加熱自動攪拌油炸機

產(chǎn)品內(nèi)容：

一、選用自動攪拌油炸機的好處

    新研制的帶有自動攪拌的油炸機可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。該設(shè)備自動化程度高，主要是通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

    與以前的老款攪拌油炸機相比，新型自動攪拌油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩?strong>使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

二、新型自動攪拌油炸機的特點：

1、整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

3、采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

4、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

5、采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。

6、設(shè)有超溫保護裝置，讓您放心使用。

7、本機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻。

產(chǎn)品圖片：

技術(shù)參數(shù)：

注：特殊尺寸及要求可根據(jù)用戶需求制作

廠家供應(yīng)油炸流水線

產(chǎn)品內(nèi)容：

【設(shè)備構(gòu)造】

基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)

加熱系統(tǒng)：電、導(dǎo)熱油、煤 、天然氣、輕油、重油

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速

自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng)

【油炸流水線設(shè)備特點】：

◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。

◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。

◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。

◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置，能源利用效率高。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。

◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。

◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。

◇采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強。

【適用范圍】：

油炸流水線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，以煤加熱油更高的節(jié)約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設(shè)備的使用安全性。

地址：諸城市密州街道岳家鐵溝工業(yè)園

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：潘