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脆豆腐油炸機(jī)的設(shè)備構(gòu)成

時間:2021/3/4閱讀:650
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脆豆腐油炸機(jī)的設(shè)備構(gòu)成:

1.配備粗過濾一套(采用雙層網(wǎng)設(shè)計,泰安薄脆油炸機(jī),避免了過濾筐提倒渣時殘渣會通過管道再次流進(jìn)油炸區(qū)域)

2.用刮板式不銹鋼螺旋網(wǎng)帶(加一型壓料網(wǎng)帶,防止產(chǎn)品漂浮,使產(chǎn)品炸制更*,避免了部分產(chǎn)品局部炸不到的問題,雙層網(wǎng)帶中間的油炸區(qū)域高度是100mm)

3.采用雙層網(wǎng)帶夾著面片在油炸機(jī)的油槽內(nèi)炸制,使其面片全部浸于油中,達(dá)到面片全面受熱炸制均勻的效果。

4.均設(shè)計為變頻調(diào)速,采用西門子變頻器控制,速度調(diào)整簡單;雙變頻控制滾筒轉(zhuǎn)動速度和傳送帶速度;可以更好的與其他設(shè)備連接使用。

5.設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),能隨時清理由內(nèi)漂浮殘渣和網(wǎng)帶上的殘渣。自動控溫,使油炸產(chǎn)品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全、方便、衛(wèi)生是理想的油炸設(shè)備。

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