技術文章 殺菌鍋應用于飲料(乳品) 閱讀:353 發(fā)布時間:2013-8-21 飲料(乳品)低保質期食品,高溫滅菌更顯其重要性。飲料(乳品)是指以水(乳)為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產出來,供人們直接飲用的液體食品。為保證產品的安全和質量,必須使用一個強大的高壓滅菌設備來滅菌。由不同的配方和制造工藝生產出來,供人們直接飲用的液體食品。為保證產品的安全和質量,必須使用一個強大的高壓滅菌設備來滅菌。適用于耐高溫包裝材料適用于飲料(乳品)的產品有全鋼電腦全自動頂淋式單鍋 在殺菌鍋中,食品筐保持靜止狀態(tài),靜止噴淋式殺菌鍋是目前世界上zui流行的間歇式殺菌鍋,因為其較高的機械可靠性和幾乎囊括了所有包裝類型的殺菌。 靜止噴淋式殺菌鍋可以適合高溫殺菌、巴氏殺菌和烹調(低溫)殺菌的所有類型的包裝幾乎任何類型的產品。