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如何延長飲料冷藏柜的壽命

閱讀：1644發(fā)布時間：2013-01-29

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　　Foodjx導(dǎo)讀：
　　
　　飲料冷藏柜平時合理的維護(hù)保養(yǎng)對于冷藏柜的使用壽命有極重要的影響。怎么樣保養(yǎng)自己的冷藏柜呢？我們現(xiàn)在給大家總結(jié)了九條保養(yǎng)冷藏柜的知識：
　　
　　1、冷藏柜應(yīng)有專人管理，如果發(fā)現(xiàn)冷柜里面有水，應(yīng)該及時清除，這是正常的，經(jīng)常注意設(shè)備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應(yīng)請專業(yè)人員進(jìn)行檢修，并及時與我廠維修部門。
　　
　　2、冷藏柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源，通風(fēng)良好，堅實平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。
　　
　　3、使用冷藏柜時應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，選擇飲料先透過玻璃門選好，然后再打開門去拿飲料，如果打開門以后再選擇飲料的話就會有很多冷氣跑出去，這樣冷氣就會流失，壓縮機(jī)工作時間也會加長，使用壽命就會變短。
　　
　　4、冷凝器應(yīng)每三個月清洗一次，清洗時應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時，要用清水*沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。
　　
　　5、冷藏柜電源必須專線供電，必需接地線，如果不接地線使用的時候就感覺是漏電，插座的話不要插很多的大功率電器，如果使用太多，難免會受熱、老化，就會引起漏電，。電源電壓波動較大時，應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
　　
　　6、經(jīng)運輸?shù)睦涔駪?yīng)放置兩小時以上方可通電，冷藏柜通電兩個小時后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻，堆放飲料時應(yīng)留冷氣流通空隙，如果放的飲料太多的空氣就流通不好，影響制冷效果，壓縮機(jī)就會長時間工作。
　　
　　7、冷藏柜溫度不要調(diào)的太低，如果太低，低于零度的時候，冷藏柜的溫度反而會越高，因為冰蒂冷柜一般都是風(fēng)冷的，溫度太低出風(fēng)口就會結(jié)冰，這樣冷氣就不會吹進(jìn)來，所以溫度會越來越高。
　　
　　8、冷藏柜若長期不使用，應(yīng)切斷電源，保持柜內(nèi)清潔、干燥。
　　
　　9、保持飲料柜與四周的距離：背部不小于10cm，頂部距離大于50cm，因為熱氣都是往上面走的，所以，如果上面的空間達(dá)不到的話，是很難散熱的，這樣就會影響冷柜的使用壽命。

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