水果預冷機 櫻桃制冷機 由于預冷處理已除去產品的田間熱，降低呼吸速率，使得隨后的運輸或貯藏僅維持低溫即可有效減輕冷藏負荷，可提高經濟效益。櫻桃產品 組織富含水份，約占鮮重之80％，失水過大就會出現(xiàn)萎蔫與皺縮，嚴重地影響產品的外觀及商品價值。產品溫度愈高，產品內部的水蒸氣便源源不斷地由氣孔、皮孔、表皮或傷口散失到空氣中。反之，產品溫度愈低，其失水速率亦減緩。所以降低產品溫度既可減緩失水速率。
設備參數(shù)：
生產效率：1 噸/小時；
制冷溫度：水溫3度；
電源：380V；
功率：4 .8kw
外形尺寸：長4.8米，寬度1.4米，高度1.8米（不含制冷機）
重量：700kg
用途：用于櫻桃、藍莓、蘋果、梨、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西紅柿、蔬菜等預冷水果預冷機 櫻桃制冷機
一般致使產品腐爛之病原菌，其生長發(fā)育適溫度恰與產品田間采收溫度相同，約20～30℃，因此如果不迅速地將產品的溫度冷卻下來，微生物便快速地生長繁殖而使產品腐壞。低溫可以迅速殺死萌芽中的胞子，抑制菌落的生長或減緩胞子的發(fā)芽和菌絲的生長。采收后迅速降低溫度至產品所能容忍之低溫度，是理想的控制采收后微生物腐爛的方法。