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     博威牌更新后千葉豆腐斬拌機的優(yōu)勢特點：外置變頻器與電器元件，更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率。定制的千頁豆腐變頻器對國標開元銅線電機進行保護，在電源電壓不穩(wěn)定的情況下，設(shè)備停止運行，而不會出現(xiàn)燒掉的現(xiàn)象。以下是125型斬拌機的具體優(yōu)勢：

1、型號：125型變頻，一次*裝料：80-90kg；

2、*：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

3、變頻器：定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；

4、電機：國標銅線開元電機；

5、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。千頁豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；

6、軸承：日本精工；

7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過動平衡；

8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；

9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備；

10、電器元件：法國施耐德品牌；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：22.05KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

     千葉豆腐斬拌機可以生產(chǎn)肉丸、烤腸；但肉類斬拌機不能生產(chǎn)千頁豆腐，125型新式變頻型千葉豆腐斬拌機的整機及局布圖片如下：