:
在線:
公司免費保教技術,資料免費索取,技術保教包會,機械十年保修,咨詢,來廠實地考察
包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,zui小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。中國的面相學也有包子臉之說
包子是一種把面粉加水、糖等調勻,制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發(fā)酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。
在江南地區(qū),包子一般叫做饅頭。
全國大部分地區(qū)是區(qū)分包子和饅頭的。沒餡的叫饅頭,有餡的叫包子。
在我國山東泰安等地區(qū),將餃子也稱為包子。
性能特點:
1、改進型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大,可以做200克的大包子。
2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。
3、進口雙變頻控制,面、餡大小調節(jié)自如、使用方便,精確度高。
4、輕巧型機身,設計合理,結構緊湊,挪動方便,不占空間。
5、優(yōu)質不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標準。
6、每小時可做2400個包子,制品大小在20克-200克內,可隨意調節(jié)。
7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
8、酵母工藝、老面工藝均能生產。
型號:YF100型 產量:2400只/小時 | 制品規(guī)格:20-200g/只 | 重量:370KG 外形尺寸:80*78*168.(cm)
免費提供技術,包教包會,學會為止,技術配方免費轉讓
免費索取資料
全自動包子機技術指標:
1. 產量:2000個/小時
制品規(guī)格:20-200克/個
重量:370千克
2. BZ-100型自動包子機技術指標:
電壓:220V/380V
GONGLV :2.96KW
產量:2400個/小時
制品規(guī)格:20-200克/個
重量:150千克
3.型號:160型
產量:3600個/小時
制品規(guī)格:20-200克/個
重量:400千克
購全自動包子機械二天內調試好發(fā)貨!
免費培訓技術 免費索取參考資料
自動包子機器操作簡單 技術免費 包教包會
在線咨詢:
包子機詳情: