食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
打漿機(jī)：
| 名 稱 | 不銹鋼打漿機(jī) 食品機(jī)械 | 產(chǎn)品分類 | 系列機(jī)械設(shè)備 |
| 規(guī)格型號(hào) | D.J-2.5型 | 包 裝 | 木箱 |
| 外觀尺寸 | 1236×750×1250mm | 重 量 | 200kg |
| 整機(jī)功率 | 2.2kw 4級(jí) 1420r/min | 電源電壓 | 380V/220V |
| 價(jià) 格 | 面議 | 產(chǎn) 量 | |
| 介 紹 | 一、用途： D.J-2.5型多用蔬菜適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用。可將果品，如：桔肉、葡萄、彌猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃（去核）等，達(dá)成果醬汁，把果核、果籽、薄皮分離出來，也能將青菜（切斷）番茄、辣椒、芹菜（切斷）等達(dá)成蔬漿汁，把蔬菜筋分離出來，是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機(jī)器，為食品加工企業(yè)重要設(shè)備。 二、工作原理： D.J-2.5型多用蔬菜的工作原理是：果蔬在筒體內(nèi)隨打漿板旋轉(zhuǎn)，邊擠壓，變刮磨把果蔬破碎，把果核、果籽、薄皮以及菜筋、番茄籽皮、辣椒籽分離。 三、技術(shù)規(guī)格： 1、網(wǎng)徑： 400mm 2、篩網(wǎng)有效長(zhǎng)度 780mm 3、刮板排數(shù)： 3排 4、刮板轉(zhuǎn)速： 410r/min 5、刮板螺旋角： 0°～5°任意調(diào)節(jié) 6、篩網(wǎng)孔直徑： 1.1 1.5 2（mm） 7、電動(dòng)機(jī) 2.2kw 4級(jí) 1420r/min 8、機(jī)器生產(chǎn)能力： 50kg/h～2500kg/h 9、機(jī)器重量： 200kg 10、機(jī)器外形尺寸：1236×750×1250mm 四、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介： 電動(dòng)機(jī)通過一對(duì)皮帶輪，帶動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)，三角架裝在主軸上，打漿板在三角架上，篩網(wǎng)、漏斗和出渣則裝在下托架上。 上內(nèi)筒、進(jìn)料斗裝載托架上，整個(gè)上托架用鉸鏈聯(lián)接，可以打開檢查果漿質(zhì)量情況。 五、使用前準(zhǔn)備： 1、將機(jī)器穩(wěn)定妥的安裝在基礎(chǔ)上，并擰緊底架腳螺絲； 2、打開筒體，清理雜物，清洗干凈，在清洗時(shí)，水不要漏到電動(dòng)機(jī)上； 3、調(diào)整刮板與篩網(wǎng)內(nèi)壁間隙為1.5～2mm； 4、調(diào)整刮板螺旋角； 5、用手轉(zhuǎn)動(dòng)主軸是否靈活，蓋上上筒體旋緊螺釘； 6、投料前，厚皮的果品要去皮。如：桔子、大核的果品要去核，如：水蜜桃，長(zhǎng)蔬菜要切斷，大蒜菜要切斷，大辣椒要剖開，并且均要新鮮的。 7、要加工的果蔬均要清洗干凈。 8、接通電源。啟動(dòng)電機(jī)，將進(jìn)行試運(yùn)行，檢查主軸螺旋方向是否正確，聲音是否正常等等。 六、操作： 1、接通電源，開動(dòng)電機(jī)； 2、投料要適當(dāng)、均勻，不要加料過多，影響出漿汁率； 3、投料時(shí)，不準(zhǔn)把硬物、臟物投入筒內(nèi)； 4、經(jīng)常觀察出口出渣地方的果核、果皮、囊衣、果籽以及蔬菜等是否清爽，如出汁有不干凈，可把打漿板螺旋角調(diào)節(jié)小。這樣可延長(zhǎng)果蔬在筒內(nèi)刮磨時(shí)間； 5、使用完畢。切斷電源，打開上蓋，取下漏斗，將機(jī)器清洗干凈 。 七、維護(hù)保養(yǎng)： 1、注意電機(jī)溫升、不能超過65℃； 2、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)有不正常的沖擊聲應(yīng)及時(shí)停機(jī)，檢查維修，消除故障后才能繼工作； 3、機(jī)器*不用，開機(jī)前應(yīng)進(jìn)行全面檢查和試運(yùn)轉(zhuǎn)并加潤(rùn)滑油； 4、機(jī)器不能暴曬、雨淋； 5、每年必須進(jìn)行一次為維修保養(yǎng)。 6:電壓可分220V.380 王志勇 寧波寶杰食品設(shè)備有限公司 | ||
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