西峽-清豐-莘縣-聊城-冀州-靈壽食用菌生產(chǎn)用臭氧發(fā)生器
用臭氧濃度為16.6 mg/L處理過(guò)的金針菇保鮮效果好,臭氧處理有效地保持了金針菇的感官品質(zhì),延緩了可溶性固形物的下降,保持較高的蛋白質(zhì)含量,控制了MDA含量的上升,抑制了PPO活性的增加,并能保持較高的POD活性,有效減緩了金針菇的衰老速度。
西峽-清豐-莘縣-聊城-冀州-靈壽食用菌生產(chǎn)用臭氧發(fā)生器
一、空氣消毒臭氧發(fā)生器功能：
空氣消毒臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體具有較強(qiáng)的氧化、催化等作用，對(duì)各類細(xì)菌和病毒都具有*的殺滅作用。對(duì)車間空間空氣進(jìn)行殺菌消毒，使細(xì)菌、真菌等多種菌體的蛋白質(zhì)外殼氧化，從而殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌，不留任何死角；臭氧消毒滅菌效果及速度要優(yōu)于紫外線、氯及其它化學(xué)消毒劑，且無(wú)二次污染。
二、應(yīng)用領(lǐng)域
主要應(yīng)用于容易產(chǎn)生細(xì)菌、病毒的空間；對(duì)空間凈化、潔凈等級(jí)有要求的空間，長(zhǎng)期不使用的區(qū)域等。如制藥廠、食品廠車間、潔凈區(qū)；藥品生產(chǎn)區(qū)、食品加工區(qū)、更衣間、包裝間、食堂、倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間、圖書(shū)室、檔案保管室、庫(kù)房、醫(yī)院手術(shù)室等空間進(jìn)行凈化、消毒、滅菌之用。通過(guò)設(shè)備自帶循環(huán)風(fēng)機(jī)將臭氧擴(kuò)散到空間進(jìn)行定期消毒、滅菌、凈化，以替代紫外線燈照射或化學(xué)熏蒸方法，達(dá)到凈化作用而不留任何殘留對(duì)人體有害的物質(zhì)。
三、產(chǎn)品使用環(huán)境
1. 環(huán)境溫度：≤45℃
2. 環(huán)境濕度：≤55（%RH）
3. 風(fēng)壓： ≥0.12mpa，
四、空氣消毒臭氧發(fā)生器技術(shù)參數(shù)（空氣源）
西峽-清豐-莘縣-聊城-冀州-靈壽食用菌生產(chǎn)用臭氧發(fā)生器
型 號(hào) | 臭氧產(chǎn)量（g/h） | 臭氧濃度（mg/L） | 總功率（W） | 消毒空間（m3） |
Hk-q7.5g | 7.5 | 15-20 | 150 | 150 |
Hk-q15g | 15 | 15-20 | 240 | 300 |
Hk-q75g | 75 | 20-30 | 700 | 1200 |
Hk-q120g | 120 | 20-30 | 1000 | 2000 |
（根據(jù)實(shí)際空間要求及凈化級(jí)別要求）
西峽-清豐-莘縣-聊城-冀州-靈壽食用菌生產(chǎn)用臭氧發(fā)生器
用臭氧濃度為16.6 mg/L處理過(guò)的金針菇保鮮效果好,臭氧處理有效地保持了金針菇的感官品質(zhì),延緩了可溶性固形物的下降,保持較高的蛋白質(zhì)含量,控制了MDA含量的上升,抑制了PPO活性的增加,并能保持較高的POD活性,有效減緩了金針菇的衰老速度。
1、基質(zhì)選擇
養(yǎng)殖金針菇可選用鋸木屑、米糠或麩皮按照8:2的比例加水充分?jǐn)嚢杈鶆蜃鳛榕囵B(yǎng)基， PH值調(diào)節(jié)到6左右。鋸木屑選擇闊葉樹(shù)木的木屑，不要選擇松杉木，注意木屑過(guò)多容易導(dǎo)致培養(yǎng)基干燥，木屑過(guò)細(xì)則透氣性不佳。
2、光照要求
金針菇的菌絲和子實(shí)體均可在無(wú)光環(huán)境下生長(zhǎng)，但無(wú)光條件下子實(shí)體的菌蓋生長(zhǎng)緩慢且較小，極易形成畸形菇，過(guò)強(qiáng)的光照則容易導(dǎo)致菌柄生長(zhǎng)不良，以微弱的散射光環(huán)境為宜。
3、水分管理
金針菇菌絲生長(zhǎng)的階段，培養(yǎng)基含水量應(yīng)保持在65%-70%，若水分低于60%，容易導(dǎo)致其生長(zhǎng)不良，若高于70%，則培養(yǎng)基中氧氣減少，同樣會(huì)影響菌絲生長(zhǎng)。在子實(shí)體形成階段，環(huán)境濕度應(yīng)保持在85%，子實(shí)體生長(zhǎng)階段則以90%左右為宜。
4、溫度管理
金針菇對(duì)溫度要求高，一般溫度管控較嚴(yán)格，需分階段調(diào)節(jié)，在其發(fā)菌期，保持22-25度的溫度條件，催蕾期則應(yīng)控制溫度在10-15度，均育期要求溫度約8度，生育階段溫度以8-15度為宜。
5、繁殖方法
金針菇的繁殖較其他食用菌種而言相對(duì)復(fù)雜，分為無(wú)性和有性循環(huán)兩個(gè)階段。無(wú)性階段能夠產(chǎn)生大量雙核或單核粉孢子，菌絲則可斷裂為節(jié)孢子，它們均可在適宜條件下萌發(fā)形成單核或雙核菌絲，并繼續(xù)發(fā)育生長(zhǎng)直至形成擔(dān)孢子。
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