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諸城市大坤機械有限公司

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供應無煙式上色好的大坤雞肉煙熏爐

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號DK-30

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2015-10-09 22:11:31瀏覽次數(shù):1343次

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供應無煙式上色好的大坤雞肉煙熏爐
而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。 具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例,主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。

供應無煙式上色好的大坤雞肉煙熏爐

煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有烘烤、煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,用戶可根據(jù)產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節(jié),工序結束自動顯示;主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。 具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例,主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。 (1)主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,其上部設有電動風機,電動機設有高速和低速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán),控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

供應無煙式上色好的大坤雞肉煙熏爐

(2)發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。 (3)管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。 (4)高壓蒸汽系統(tǒng) 蒸汽由爐內上方進入,由電磁閥自動開閉給爐體內盤管加熱,提供0.4~0.6MPa的高壓蒸汽進行煙熏工序。 (5)低壓蒸汽系統(tǒng) 通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內,用于蒸煮(啟動高壓電磁閥,是蒸煮溫度保持平衡)。 QZX-250 QZX-500 QZX-1000 生產能力(kg/爐) 250 功率(kw) 9.25 14.75 25.75 高壓蒸汽壓力(mpa) 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 低壓蒸汽壓力(mpa) 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 高壓爐溫(℃) <85 <85 <85 低壓爐溫(℃) <100 <100 <100 水壓力(mpa) 0.2 0.2 0.2 標準掛車(mm) 1000x1030x1980 1000x1030x1980 1000x1030x1980 主機尺寸(mm) 1350x1510x2600 2420x1510x2600 3660x1510x2600 安裝尺寸(mm) 5000x3000x3600 6000x3000x3600 7000x3000x3600 重量(kg) ≈1800 ≈2500 ≈3200


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