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不銹鋼凍肉鮮肉絞肉機 絞肉設(shè)備

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  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-05-30 09:59:52瀏覽次數(shù):523

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產(chǎn)品簡介

不銹鋼凍肉鮮肉絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機采用偏制式進料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升小。

詳細介紹

不銹鋼凍肉鮮肉絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機采用偏制式進料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強度高,不變形,性能穩(wěn)定。

不銹鋼凍肉鮮肉絞肉機簡介:

  本機工作主要是靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的原諒?fù)茢D到預(yù)切孔處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷地排出機外。本機可根據(jù)物料性質(zhì)的和加工要求的不同,配置相應(yīng)的*和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。

 

特點:

  1.本機外殼采用不銹鋼制造,外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,具有體積小,噪音低,省人力,省電力的優(yōu)點。

  2.性能穩(wěn)定,電機強力,清潔方便,適合酒店,學(xué)習(xí),單位食堂使用。

  3.絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。

  4.它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。

  5.它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的*設(shè)備。

  6.與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。

  7.廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

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