傾斜式真空滾肉機(jī)：傾斜式滾揉機(jī)的好處就是可以快速入料，腌制結(jié)束后出料不受局限，滾筒內(nèi)部清理衛(wèi)生時肉眼清晰可見，這樣就避免了滾筒內(nèi)部的殘留污染現(xiàn)象。傾斜的滾筒自由調(diào)節(jié)可以更好的增加了腌制物料的范圍以及適用于要求較高物料的腌制。

傾斜式真空滾肉機(jī)優(yōu)勢：

1、真空泵采用水循環(huán)式真空泵，水循環(huán)式真空泵抽氣速率快且針對氣流中摻雜的粉質(zhì)雜質(zhì)可以進(jìn)行過濾沉淀，減少真空泵的損傷，減少設(shè)備的故障率延長設(shè)備使用期限。

2、液壓升降系統(tǒng)增加了設(shè)備啟動的平穩(wěn)性，降低機(jī)器啟動時的沖擊，延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品。

3、 整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，采用PLC和觸摸屏控制，一鍵設(shè)計操作簡單，具有良好的耐水防潮性能。

日常滾揉機(jī)清理不*會有那些危害？

1、滾揉機(jī)內(nèi)部留有殘渣會造成變質(zhì)有異味，這樣會污染整個腌制液，不但污染物料而且影響產(chǎn)品的口感

2、滾揉機(jī)清理不*，時間長了會在滾筒內(nèi)壁產(chǎn)生污垢，時間一長很難清理且會變質(zhì)，如果脫落會摻雜在物料當(dāng)中，影響食品安全衛(wèi)生

智能化操作，設(shè)備的自動化設(shè)計很好的解決了當(dāng)下工廠招人難，人員難管理現(xiàn)像。設(shè)備型號齊全，型號跟產(chǎn)能的匹配能更方便用戶的使用以及用戶的選型。