微波熟化殺菌設備 五谷雜糧熟化烘干設備

微波熟化殺菌設備 五谷雜糧熟化烘干設備

隨著現(xiàn)在人們對健康飲食的關注度，五谷雜糧深加工在這方面的市場上也越來越大，五谷雜糧的銷售量也是不斷的上升。

五谷雜糧熟化烘烤殺菌設備一體機

五谷雜糧熟化，是通過濕熱空氣或懸掛于其中或用蒸汽處理使（如顏料）成熟的含義。但加工時間長，效率低，現(xiàn)已被微波熟化所替代，五谷雜糧微波熟化設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的烘烤可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以升溫極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。

五谷雜糧微波熟化設備的特點：

1、能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量，因此沒有能量損耗。

2、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。酥脆可口，能磨粉。

3、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。

4、使用操作方便簡單。微波功率和傳送帶速度均可調，不存在熱慣性，即開即用，即關即停，簡單易控。