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杭州杭盛機(jī)械紅棗加工生產(chǎn)線發(fā)往新疆庫爾勒

2018-5-19  閱讀(1275)

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杭州杭盛機(jī)械紅棗加工生產(chǎn)線發(fā)往新疆庫爾勒,推動當(dāng)?shù)丶t棗深加工的發(fā)展。

紅棗加工生產(chǎn)線工藝流程

原料→風(fēng)選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌

二、大棗加工生產(chǎn)線所需設(shè)備:風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級機(jī)、浸泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、吹干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、輻照殺菌機(jī)。

工藝說明

1、挑選分級:原料在采摘、晾曬的過程中,不可避免出現(xiàn)爛棗,落葉、沙石、禽畜類便等雜物;風(fēng)選機(jī),可去除癟棗等輕重不一的雜物;滾杠挑選輸送機(jī),可使果粒360度轉(zhuǎn)動,方便人工挑除爛棗;分級機(jī)用于選擇合適級別的棗進(jìn)行保鮮處理。

2、清洗吹干:浸泡清洗機(jī)清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化,以利于下步毛刷清洗機(jī)的清洗;毛刷洗果機(jī),采用毛刷的刷洗及高壓噴淋,達(dá)到清洗的zui終目的;吹干機(jī)用于將表面水珠吹落,以節(jié)省烘干時間。

3、烘干殺菌:經(jīng)分級處理好的棗烘干處理,容易掌控烘干的時間、溫度;又因烘干后的棗子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫,不能直接包裝,需經(jīng)二次挑選,以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率;輻射殺菌機(jī),對人手接觸部進(jìn)行表面殺菌,確保產(chǎn)品品質(zhì),延長保質(zhì)期。

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