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消費者信心考驗國內(nèi)奶粉市場

閱讀:890          發(fā)布時間:2011-8-3

 消費者信心考驗國內(nèi)奶粉市場

    對于父母來說,寶寶就是生活的全部,寶寶的健康和發(fā)育更是頭等大事。作為寶寶的主食,奶粉的品質(zhì)自然也成為重中之重。然而,國內(nèi)奶粉市場從大頭嬰兒、三聚氰胺、早熟門到皮革奶等一系列的行業(yè)丑聞,卻嚴重打擊了消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。

    統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近七成的消費者表示只愿意選擇進口奶粉品牌,而近五成消費者更是覺得國產(chǎn)品牌*不能信任。這充分體現(xiàn)了當(dāng)下國內(nèi)奶粉市場的信任危機。如何挽回消費者的信心,已經(jīng)成為國內(nèi)奶粉市場的嚴峻課題。

    奶粉丑聞頻出,信任成為zui大危機

    由于事關(guān)下一代的健康,奶粉的品質(zhì)原本就是不能碰觸的高壓線,但中國奶粉行業(yè)卻一次又一次地刺傷了消費者的心。

    如果說2004年大頭娃娃事件只是個別不法企業(yè)的行為。那么2008年的三鹿奶粉事件則是對中國乳業(yè)的致命一擊:22家乳制品企業(yè)的69批次產(chǎn)品被檢出含有三聚氰胺,其中不乏*奶粉品牌,致使25萬兒童付出了慘痛的代價。這表明奶粉質(zhì)量問題已從局部地區(qū)擴散到全國、從假冒偽劣不法企業(yè)和小作坊擴散到企業(yè),對消費信心打擊之大可謂。市場數(shù)據(jù)也充分體現(xiàn)了這次事件對行業(yè)的傷害:2008年8月我國乳制品產(chǎn)量還同比增長12.39%,9月份卻在一夜間突然變成同比下降13.30%。

    然而,這并沒有結(jié)束。緊接而來的“激素門”、“誹謗門”、“皮革奶”等,進一步將國內(nèi)奶粉行業(yè)瀕臨懸崖邊上的信任度推下了歷史性的深淵。

    面對丑聞頻出的國內(nèi)奶粉行業(yè),中國的消費者更是傷不起!數(shù)據(jù)表明,近七成的消費者表示只愿意選擇進口奶粉品牌,而近五成消費者更是覺得國產(chǎn)品牌*不能信任。信任,已經(jīng)成為國內(nèi)奶粉行業(yè)的zui大危機。

    消費者出走,進口奶粉主導(dǎo)中國市場

    對父母而言,寶寶的安全zui重要,再怎么省吃儉用也要讓寶寶吃得放心。面對國內(nèi)奶粉企業(yè)的失信,消費者不敢對寶寶的健康有絲毫冒險,他們將目光一致放到了國外奶粉身上。

    自國內(nèi)奶粉安全事故頻頻爆發(fā)后,香港、澳門紛紛涌現(xiàn)內(nèi)地居民的奶粉搶購潮,并曾出現(xiàn)內(nèi)地旅客因買不到奶粉而鼓噪的情況,甚至影響了港澳居民的正常生活,導(dǎo)致香港特區(qū)政府不得不采取相關(guān)措施保護當(dāng)?shù)啬谭凼袌龅恼V刃颉?/p>

    中國**統(tǒng)計數(shù)字顯示,盡管2010年進口奶粉平均價格大幅上漲42.6%,但我國奶粉進口量仍同比增長了67.8%,達41.4萬噸。與此同時,國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量卻下降了約12%。而三鹿奶粉事件之前,國有品牌奶粉*達60%。2010年開始,進口奶粉已經(jīng)與國產(chǎn)奶粉平分秋色,預(yù)計2011年進口奶粉*將超過50%。

    瑞士百立樂:用品質(zhì)贏得消費者的信心

    在眾多進口奶粉品牌之中,來自瑞士的奶粉品牌百立樂以的標(biāo)準和品質(zhì)贏得了眾多消費者的信心。

瑞士制造,歷來以科學(xué)、精密、嚴謹*,瑞士百立樂也繼承了這一傳統(tǒng),將的品質(zhì)奉獻給中國寶寶:

    一、zui的奶源:在瑞士,牧場每頭牛都有獨立的編號,并要接受嚴格的體質(zhì)標(biāo)準和安全標(biāo)準監(jiān)控,同時采用自然放牧的方式,保證了奶源的性;

    二、采用鮮奶直接制造,從原奶采集、生產(chǎn)加工到罐裝成品,36小時將新鮮的牛奶品質(zhì)毫無保留地延續(xù)到每一罐產(chǎn)品中,更能有效避免因原料粉在倉庫的長期儲存,而造成的營養(yǎng)損失和被污染的風(fēng)險;

    三、zui嚴格的檢測和工藝標(biāo)準。百立樂奶粉全程96道工序嚴控,從原材料到成品嚴格按照歐洲標(biāo)準把關(guān)。同時,百立樂生產(chǎn)基地采用了目前世界上僅三臺的*生產(chǎn)設(shè)備,將百立樂奶粉的水分含量控制在2%以下,氧氣殘存量為1%左右,遠遠于標(biāo)準(水分含量4%、氧含量4%),更遠高于中國標(biāo)準(水分含量5%,氧含量20%),從而保證百立樂奶粉的品質(zhì)。

    正是基于對品質(zhì)的嚴格要求,百立樂先后獲得了英國零售商協(xié)會BRC等多項認證,并在進入中國市場后不久即贏得了眾多中國消費者的信心。

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