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塑化劑再發(fā)酵：茶飲料原料存疑
閱讀：1022 發(fā)布時間：2011-6-9中國臺灣塑化劑事件“發(fā)酵”，在統(tǒng)一、康師傅等臺資*忙于“滅火”之際，國家質(zhì)檢總局繼續(xù)增加發(fā)布禁止*涉“毒”企業(yè)產(chǎn)品名單。
2011年6月6日，國家質(zhì)檢總局公布中國臺灣受塑化劑污染產(chǎn)品名單，中國臺灣受污染產(chǎn)品增加到945種，涉及企業(yè)增加到282家。國家質(zhì)檢總局表示，問題產(chǎn)品一律暫停進口。
此前，華南農(nóng)業(yè)大學食品學院研究人公布其檢測結果稱，市場銷售的方便面和方便米粉不同程度地受到鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）和鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）污染。
方便面目前是普遍食用的快速食品，如果“染毒”，統(tǒng)一和康師傅將會雪上加霜。不過，對于此檢測結果，康師傅方面表示，其“產(chǎn)品抽檢是合格的”。目前統(tǒng)一方面尚未作出*回應。
盡管被檢出有少量問題產(chǎn)品流入大陸，但是更多的隱患早已存在。6月7日，食品包裝協(xié)會秘書長董金獅告訴記者，“市場上銷售的茶飲料和奶茶有一些原料是從中國臺灣進口的”，中國臺灣涉毒產(chǎn)品原料早已流入大陸市場。他建議，針對中國臺灣類似產(chǎn)品進行抽檢。
擴大禁止進口范圍
在新增加的產(chǎn)品名單中，有一款產(chǎn)品是大陸企業(yè)委托中國臺灣企業(yè)生產(chǎn)
質(zhì)檢總局公布的這批名單，包括運動飲料，果汁飲料，茶飲料，果醬、果漿或果凍，膠囊錠狀粉狀食品，添加劑等共6種。此次更新中，新增加涉毒產(chǎn)品主要集中在粉狀兒童保健品和果醬等產(chǎn)品，而且新增加的受污染的產(chǎn)品在上述6種產(chǎn)品中均有涉及。
在這282家涉及塑化劑的企業(yè)中，多數(shù)企業(yè)對大陸消費者來說都是相對陌生，但統(tǒng)一集團除了甘蔗汁、蘆筍汁、芭樂汁、金桔檸檬（鐵罐裝）涉及塑化劑外，其部分運動飲料、保健品也涉及其中。統(tǒng)一集團寶健運動飲料TP250mL、TP375mL、600mL（瓶裝）、330mL（罐裝）4個規(guī)格以及7-select低鈉運動飲料等卷入塑化劑。另外，統(tǒng)一一款保健品LP33膠囊也被檢測含有塑化劑。
對于寶健飲料身染塑化劑，5月29日，統(tǒng)一集團總部發(fā)表聲明稱：統(tǒng)一寶健飲料因使用“寶漢公司”生產(chǎn)的起云劑，經(jīng)檢查結果顯示含有DINP，本公司寶健飲料產(chǎn)品即日起，在各大通路接受產(chǎn)品退貨。
在新增加的產(chǎn)品名單中，有一款產(chǎn)品是大陸企業(yè)委托中國臺灣企業(yè)生產(chǎn)。長春藤醫(yī)療器材股份有限公司，委托中國臺灣中天生物科技股份有限公司制造的益暢元素膠囊，這次也是涉及塑化劑，被國家質(zhì)檢總局明令禁止進口。
中國臺灣另一食品*康師傅旗下產(chǎn)品目前則尚未檢出塑化劑。
不過，在上述多種類產(chǎn)品爆出塑化劑后，此前尚未染塑化劑的方便面，在大陸，卻被爆出含有塑化劑。華南農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授柳春紅及其同事在其尚未登載的論文中披露，大陸方便面和方便米粉也不幸身染塑化劑。
2010年10月，柳春紅及其同事從廣州各大超市隨機采購了不同品牌和口味的方便面和方便米粉，其中56份方便面和25份方便米粉作為樣品進行檢測。結果顯示，DBP、DEHP的檢出率均超過一半。
食品中的鄰苯二甲酸酯類污染有兩個來源：一方面，塑料包裝材料中的鄰苯二甲酸酯類容易從塑料中溶出，向食品遷移；另一方面，此類物質(zhì)擴散到環(huán)境中，反過來污染環(huán)境。
對于DBP和DEHP污染物，國家明確規(guī)定，僅可用于接觸非脂肪性食品的容器，且在塑料包裝中的特定遷移量分別不超過0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。但上述研究采集樣本二類物質(zhì)遠遠超過此標準。
據(jù)康師傅方面透露，其已經(jīng)委托北京的檢測機構檢測其產(chǎn)品，不過，結果康師傅尚未公布。
而對此，國家相關部門和企業(yè)尚未公開表態(tài)。不過，6月7日，康師傅北京辦事處主任李宜霖告訴記者，“廣東、廣西的檢測機構從市場上抽檢康師傅的產(chǎn)品，結果都是合格的。”
李宜霖強調(diào)，“我們在大陸的產(chǎn)品原料主要來自大陸，所有的飲料產(chǎn)品都是在大陸生產(chǎn)，方便面有部分在中國臺灣的生產(chǎn)線生產(chǎn)。”
影響仍在繼續(xù)
統(tǒng)一大陸公司強調(diào)，該公司大陸地區(qū)生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品從未使用起云劑
在此次塑化劑事件中，統(tǒng)一集團是其中zui的一家企業(yè)，而且其在中國臺灣生產(chǎn)的產(chǎn)品有多款卷入其中，受到影響也zui大。
除了上述產(chǎn)品身染塑化劑，加上之前的甘蔗汁、蘆筍汁、芭樂汁、金桔檸檬（鐵罐裝）等飲料，染毒產(chǎn)品將近10個。
自6月1日至7日，統(tǒng)一已經(jīng)對其在中國臺灣生產(chǎn)的產(chǎn)品傳統(tǒng)飲料、運動飲料、發(fā)酵乳、甜點、保健食品、果蔬汁、咖啡、包裝茶、冰品、包裝水、香腸等14類產(chǎn)品356種產(chǎn)品進行抽檢，中國臺灣當?shù)氐臋z測機構出具的檢測報告顯示，未檢出塑化劑。
另外，康師傅也將其在大陸生產(chǎn)的金橘檸檬500、綠茶（茉莉花味）500、鮮橙多、KS冰紅茶、335ML罐裝統(tǒng)一番茄汁、KS果茶2班冰桔、KS陽光紅棗豆奶、PET280醇香拿鐵咖啡等40個產(chǎn)品送檢，該公司公布的檢測結果顯示：塑化劑未檢出。
統(tǒng)一大陸公司在其聲明中強調(diào)，該公司大陸地區(qū)生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品從未使用起云劑，也從未向中國臺灣昱伸香料公司、中國臺灣賓漢香料化學有限公司購買。
盡管如此，統(tǒng)一所受的影響已經(jīng)是顯而易見。目前受塑化劑事件影響，統(tǒng)一在大陸的部分飲料產(chǎn)品已經(jīng)“滯銷”，消費者轉(zhuǎn)而選擇其他替代品。
對統(tǒng)一集團有了解的行內(nèi)人士透露，統(tǒng)一的飲料和方便面有好多部分是在中國臺灣生產(chǎn)，而康師傅則不同，康師傅所有飲料都在大陸生產(chǎn)，只有部分供應中國臺灣的方便面在本土生產(chǎn)。
但是塑化劑對二者的影響還在擴大，部分城市對統(tǒng)一和康師傅的飲料產(chǎn)品實施下架檢測。在廣州，多家零售企業(yè)6月5日接到工商部門的指示，開始下架所有中國臺灣品牌的飲料，包括來自中國臺灣的和在大陸生產(chǎn)的。工商部門要求，待廠家提供塑化劑項目的檢驗合格報告后，零售企業(yè)方可重新上架銷售。
而隨著事態(tài)的發(fā)著，大陸企業(yè)或也將步中國臺灣企業(yè)后塵。
食品包裝協(xié)會秘書長董金獅告訴記者，“中國臺灣一家大企業(yè)透露，大陸生產(chǎn)的茶飲料、奶茶有不少原料是來自中國臺灣，奶茶的主要原料是奶精，喝奶茶里面根本沒有奶?，F(xiàn)在中國臺灣那邊多個產(chǎn)品出問題，進口自中國臺灣地區(qū)的奶精也會存在問題。”
董金獅表示，現(xiàn)在中國臺灣那邊出問題，大陸到底添加沒添加，添加了多少，哪些品種添加了都不明了?，F(xiàn)在是一個監(jiān)管盲點，企業(yè)的自檢、企業(yè)的聲明不可靠。
包括董金獅在內(nèi)的專家，呼吁國家對于中國臺灣檢出塑化劑的類似產(chǎn)品進行檢測，以確定大陸企業(yè)產(chǎn)品是否存在塑化劑。