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漂湯鍋

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更新時(shí)間：2022-04-15 10:04:50瀏覽次數(shù)：604次

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上?？苿跈C(jī)械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1378條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：姜經(jīng)理（銷售部經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電加熱漂湯鍋（自動(dòng)恒溫控制）又名導(dǎo)熱油夾層鍋，漂湯鍋結(jié)構(gòu)上可分為：可傾式或立式（帶龍門架），其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機(jī)?？苿谄髽I(yè)生產(chǎn)的漂湯鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造（或316L材質(zhì)），漂湯鍋配有自動(dòng)恒溫電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便。

詳細(xì)介紹

一、漂湯鍋適用物料

夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、海鮮、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業(yè)以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。

二、漂湯鍋優(yōu)點(diǎn)

1、優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)，但加熱的速度較慢，可實(shí)現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達(dá)到260多度；

2、漂湯鍋名稱：通過電加熱加溫導(dǎo)熱油加熱介質(zhì)進(jìn)行加溫；

3、漂湯鍋使用安全、操作方便，應(yīng)用廣泛；

4、配有自動(dòng)恒溫控制系統(tǒng)，出料方式有立式或可傾式和攪拌裝置的選擇；

5、夾層鍋材質(zhì)：不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋，后者造價(jià)比前者低，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造（符合衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)）；后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）。

關(guān)鍵詞：夾層鍋