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上海科勞機械設備有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號KL
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
聯(lián)系方式：姜經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2015-10-22 09:32:59瀏覽次數(shù)：1218次
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雙罐巴氏殺菌制冷罐殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
雙罐巴氏殺菌制冷罐產(chǎn)品說明 
巴氏殺菌機主要技術標準
注：
1、圖表中的參數(shù)均為標準配置，特殊要求根據(jù)用戶要求意見協(xié)商確定。
2、巴氏殺菌機選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、產(chǎn)量、加熱形式、殺菌條件、特殊要求等。
【執(zhí)行與技術滿足標準】
·文件支持：可提供設備結(jié)構尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。
·按使用功能要求，分別采用如下標準設計、制造、檢驗；
《鋼制焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》；
《食品機械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》等
應用范圍
廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估，穩(wěn)定劑、乳化劑應用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設備?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位及牧場的多品種使用。
巴氏殺菌機結(jié)構細節(jié)圖
雙罐巴氏殺菌機細節(jié)圖
單罐巴氏殺菌機細節(jié)
結(jié)構特點
1)設備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合*分要求的食品安全檢測標準
2)衛(wèi)生級泵循環(huán)；
3)蒸汽加熱和電加熱供選擇；
4)三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料；
5)外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻
6)上海科勞牌配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，可實行連續(xù)生產(chǎn)；
7)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動控制和調(diào)節(jié)，操作簡單方便；
8)有部件置于不銹鋼機架上，移動方便，維修方便等特點！鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場制作酸奶，冰激凌，奶昔等產(chǎn)品；
9)可根據(jù)客戶具體要求進行定制設計制造。
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