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全水式熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜

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產(chǎn)品型號(hào)KELAO

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式：姜經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2017-10-25 22:44:02瀏覽次數(shù)：5911次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1378條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：姜經(jīng)理 （銷(xiāo)售部 經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

上?？苿跈C(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的全水式熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜采用高溫、高壓熱水對(duì)包裝成形食品進(jìn)行快速殺菌或滅菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速而均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的，同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象，并能使物料保持在Z佳色質(zhì)和風(fēng)味，使熱對(duì)物料的影響減少到Z底程度，節(jié)省能源。

詳細(xì)介紹

 全水式回轉(zhuǎn)式殺菌釜   

全水式回轉(zhuǎn)式殺菌釜定義：

全水式熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜是指殺菌過(guò)程中殺菌鍋中全部充滿(mǎn)加熱介質(zhì)（熱水），罐或瓶始終浸在水中（故又稱(chēng)浸水式）的加熱方式。

全水式熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜產(chǎn)品介紹：

采用高溫、高壓熱水對(duì)包裝成形食品進(jìn)行快速殺菌或滅菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速而均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的，同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象，并能使物料保持在*色質(zhì)和風(fēng)味，使熱對(duì)物料的影響減少到zui底程度，節(jié)省能源。

作用：

不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理，特別適用于高粘度和大容量之制品，例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚(yú)罐頭、米飯等回轉(zhuǎn)式殺菌釜產(chǎn)品。

全水式回轉(zhuǎn)式殺菌釜適用范圍：

通常用于瓶裝、罐裝、蒸煮袋裝食品的殺菌。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋

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