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成都精德制冷設(shè)備有限公司


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蔬菜保鮮庫(kù)

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聯(lián)系方式:嚴(yán)榮查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-11-21 13:22:38瀏覽次數(shù):32次

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經(jīng)營(yíng)模式:代理商

商鋪產(chǎn)品:181條

所在地區(qū):四川成都市

聯(lián)系人:嚴(yán)榮

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式

詳細(xì)介紹

蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為015,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。

蔬菜保鮮溫度及時(shí)間表(僅供贊考)--------四川成都蔬菜保鮮庫(kù)建造


食品名稱



貯存溫度



相對(duì)濕度



貯藏期


羅馬甜瓜


2.2~4.4


95


5-15天


卷心菜


0


98-100


5-6個(gè)月


胡蘿卜


0


98-100


28-42天


花椰菜


0


95-98


21-28天


芹菜


0


98-100


2-3個(gè)月


歐芹


0


95-100


1-2個(gè)月


蘆筍


0~1.7


95-100


14-21天


甜菜


0


95-100


10-14天


黃瓜


7.2~10


95


10-14天


茄子


7.2~12.2


90-95


7-10天


甜玉米


0


95-98


4-8天


蒜頭(干)


0


65-70


6-7個(gè)月


韭菜


0


95-100


2-3個(gè)月


萵苣(頭)


0~1.1


95-100


14-21天


蘑菇


0


95


3-4天


洋蔥


0


95-100


21-28天


豌豆


0


95-98


7-14天


蠶豆


4.4-7.2


95


7-10天


菠菜


0


95-98


7-10天


南瓜


10~12.8


50-75


2-3個(gè)月


大黃


0


95-100


14-28天


小蘿卜


0


95-100


21-28天


馬鈴薯


3.3~4.4


90-95


5-8個(gè)月


胡椒


0~10


60-70


6個(gè)月


番茄


7.2~10


90-95


4-7天


蔬菜種子


0~10


50-65


10-12個(gè)月


白薯(紅薯)


16.1


85-90


3-6個(gè)月


水田芥菜


0


95-100


14-21天


蔬菜葉(新鮮)


0


95-100


2-5天


速凍蔬菜


-23.3~  -17.8



6-12個(gè)月


青椒


7~10



14-28天




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