奶 罐 簡 介
1、 用途與結構 　　TWZC型系列直冷式奶罐是牧場機械化擠奶的重要配套設備，更適用于手工分散擠奶的牧場及收奶站、乳品廠冷卻集儲鮮奶。 　　產品具有造型美觀、結構緊湊、自動化程度高、戰(zhàn)地面積小。既節(jié)省能源，奶液又能長時間處于低溫保鮮狀態(tài)。制冷性能級別符合ISO5708-1983AⅡ保證牛奶高品質。 　　TWZC型直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。 　　奶罐為一個臥式橢圓形體，在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質泡沫板，該材料具有導熱系數低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。罐壁采用*的板式蒸發(fā)器直接與 牛奶換熱制冷。制冷壓縮機，并裝有可靠的中點保護器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。本產品設計、制造技術*、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合*水平。 　　2、 性能與特點 　　TWZC型采用進口或優(yōu)質SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經過精密拋光，污垢不宜積存。 　　制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制，可以單獨或同時工作，保證牛奶冷卻快速均勻而無結冰現象。因保溫層采用導熱系數低的硬質泡沫材料充填，故質量輕，保溫性能優(yōu)。 　　3、可控與儲存 　　直冷式儲奶罐采用全自動控制， 電控箱可安裝于奶罐側面或近端，便于自動控制。奶罐設備與電器控制箱相結合，能對制冷系統(tǒng)作自動溫度控制。壓縮機有高壓壓力故障保護及電機過載保護（高壓保護值為 2.0MPa 、低壓停機值為 0.2MPa ），如遇上述故障，電路會自動斷開，報警，壓縮機將停止工作，此時必須檢查且排除故障，才可按復位按紐，繼續(xù)工作。奶罐需要預冷時，可手動開機。攪拌電機與壓縮機同步工作，當壓縮機停止工作時，如需要，可將攪拌開關打至自動檔，此時，攪拌器將進入可調節(jié)的間歇轉動。 　　當長時間存放牛奶，如缸內奶溫高于 6 ℃（可進行調節(jié)）時，壓縮機將自行啟動，進行制冷，直至罐內奶溫降到低于 4 ℃（可進行調節(jié)）時自動停機，從而達到保冷目的。

　1、安裝前的要求
A、 設備的搬運：奶罐與冷凍機組一般采用分體包裝，運輸過程中應注意損壞，輕吊輕放。同時要考慮好搬運路線及機房的門口尺寸。當設備到達后，開箱前要檢查箱體有無損壞，核實箱號和數量，開箱時注意勿碰傷機件。B、 房屋位置要求：奶罐機房總面積要求不低于40平方米，要保持機房的空氣流通。奶罐在機房的位置必須保證奶罐管道箱距制冷機組1m。

第三章 奶罐的主要技術參數