本實(shí)用新型提供了一種肉類清洗機(jī)，涉及食品清洗機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。本實(shí)用新型包括筒體、攪拌裝置，筒體內(nèi)部設(shè)置有硬質(zhì)毛刷，筒體內(nèi)承裝有肉類食品，比如豬大腸、豬肚等，將肉類食品放置筒體內(nèi)，在攪拌裝置的帶動下，肉類食品在筒體內(nèi)部攪拌運(yùn)動，在攪拌過程中只需要加入少量的水，攪拌過程中肉類食品與筒體內(nèi)壁上的硬質(zhì)毛刷接觸，硬質(zhì)毛刷對肉類進(jìn)行洗刷和清洗，由于硬質(zhì)毛刷的刷毛相對較硬，與肉類食品接觸后不易彎曲，對肉類食品的清洗更干凈，效果更好一、肉類清洗機(jī)的特性及用途
  1、設(shè)備配備高壓氣泵及循環(huán)水槽等。除水泵氣泵外均材質(zhì)均采用不銹鋼材料制作，*符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面殘留，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、噴淋聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是肉類、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。
  2、適用范圍：本設(shè)備適用于各種肉類、排骨、雞鴨、兔子、家禽及骨頭清洗。
  3、本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼盛料池，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求。
  4、操作簡單，維修方便、方便連線。
  5、本機(jī)水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
二、肉類清洗機(jī)工作原理
  通過高壓旋氣泵使水發(fā)生翻滾、“沸騰”，使物料表面的血液.沉淀物迅速脫離主體，通過不銹鋼料池，將清洗后的物料輸入到下道工序，達(dá)到良好的清洗效果
肉類清洗設(shè)備適用范圍：
  將切割好的肉塊、排骨等要清洗的物料放入肉類清洗機(jī)清洗槽內(nèi)，采用高壓氣泡水浴沖擊下，使物料在水里翻轉(zhuǎn)，有效地分離血液、沉淀物、油脂等，氣泡翻浪肉類清洗機(jī)適用于鮮肉、排骨、雞鴨、兔子、等各種肉類及骨頭清洗，專業(yè)肉類清洗機(jī)省時省力省人工。專業(yè)型疊放式清洗槽?？梢淮吻逑炊喾N不同肉料。方便簡單