食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
啤酒加工的典型工藝參數(shù)：
| 物料 | 工藝參數(shù) | |||
| 進(jìn)料溫度℃ | 殺菌溫度℃ | 保溫時(shí)間 | 出料溫度℃ | |
| 啤酒 | 1~4 | 72 | 30 s | 2~4 |
(其他物料的加工，可在定貨時(shí)商定具體工藝，以滿足用戶的要求)
設(shè)備工藝技術(shù)參數(shù)：
1T/H
2T/H
設(shè)備工藝技術(shù)參數(shù)：
1T/H
| 生產(chǎn)能力 | 1t/h | 工藝流程 | 1-4℃→72℃→2-4℃ | ||
| 蒸汽壓力 | >2.5bar | 冰水流量 | 3t/h（-2~1℃） | 壓縮空氣 | >6bar |
| 蒸汽耗量 | 12kg/h | 冰水耗能 | 0.6萬(wàn)kcal/h | 電功率 | 4KW |
2T/H
| 生產(chǎn)能力 | 2t/h | 工藝流程 | 1-4℃→72℃→2-4℃ | ||
| 蒸汽壓力 | >2.5bar | 冰水流量 | 6t/h（-2~1℃） | 壓縮空氣 | >6bar |
| 蒸汽耗量 | 24kg/h | 冰水耗能 | 1.2萬(wàn)kcal/h | 電功率 | 4KW |
主要功能及特點(diǎn)：
1. 可按照用戶對(duì)物料加熱、殺菌、保溫、冷卻的工藝要求定制，配合達(dá)到工藝效果。
2. 采用德國(guó)久茂（JUMO）的PID調(diào)節(jié)儀表，實(shí)現(xiàn)PID閉環(huán)調(diào)節(jié)，溫度控制可達(dá)±0.1℃。
3. 采用西門(mén)子（SIEMENS） PLC+HMI控制，工藝畫(huà)面在HMI上清晰可視。
4. 主要部件采用國(guó)際，確保產(chǎn)品品質(zhì)。板換采用上海南華（NANHUA）或丹麥桑德克斯司（Sondex A/S）、調(diào)節(jié)閥采用英國(guó)斯派莎克（SpiraxSarco）、電磁流量計(jì)采用美國(guó)耐格（(Anderson-Negele）、水泵采用丹麥格蘭富(Grundfos)
5. 不銹鋼閥門(mén)、管件采用遠(yuǎn)安、四方等，經(jīng)久耐用、無(wú)衛(wèi)生死角。
6. 可與CIP系統(tǒng)配合進(jìn)行充分清洗，確保生產(chǎn)質(zhì)量。
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