詳細介紹
2400臥式殺菌鍋不銹鋼,二次殺菌豆奶、牛奶包裝袋
產(chǎn)品型號: | 2400 | 原產(chǎn)地: | 河北 |
詳細說明 | 殺菌鍋 殺菌釜是采用高溫、高壓之熱水噴淋于食品包裝物表面作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品處于高速噴淋的熱水(冷水)中,各處溫度更趨于均勻*,時間,從而達到殺菌目的,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。 設備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝、玻璃瓶裝等。 1、 本設備是吸收國外的高壓滅菌裝置*技術,結(jié)合我國國情而研制的,具有技術起點高、工藝*、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性強等特點。 2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設備使用壽命長,經(jīng)*安全檢查合格,保護裝置安全可靠。 3、采用蒸汽作加熱介質(zhì),熱水作殺菌介質(zhì),使殺菌過程更為均勻短時。 4、均勻加熱冷卻。 5、避免二次再污染,由于在殺菌或冷卻時加熱蒸汽與冷卻水不與包裝物直接接觸,特別在冷卻時,經(jīng)加熱的無菌水是與經(jīng)換熱器與冷卻水進行交換,這樣對殺菌過的食品包裝物的衛(wèi)生安全相當有益。 6、避免了殺菌過程中的熱沖擊,由于加熱和冷卻方式均是經(jīng)換熱器進行,因此, 在工作殺菌過程中,食品不會受到瞬時的熱沖擊影響。 7、節(jié)約能源。 |