詳細介紹
技術(shù):從投料到成品自動完成,采用高剪切均質(zhì)與連續(xù)凝凍,脂肪球粒度可達成1um以下,穩(wěn)定性好,膨化率高達100%,口感細膩、滑爽。
配套齊全:電器集中控制,無需配套蒸汽鍋爐及其他冷卻設備。
品種豐富:該線只需更換灌裝部分即可實現(xiàn)多品種的變化,可生產(chǎn)杯裝、蛋托裝、插棒冰淇淋、巧克力涂層冰淇淋、果仁冰淇淋、棒冰等產(chǎn)品。
服務完善:免費安裝、調(diào)試設備、培訓人員、提供工藝技術(shù)及配方,直至出合格產(chǎn)品,使您的投資確保*。并可提供紙盒、塑盒、包裝袋、木扦等配套廠家。
① 混料、殺菌、均質(zhì)機
② 板式換熱器
③ 老化缸
④ 冷水機組
⑤ 連續(xù)式凝凍機
⑥ 自動灌裝機