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全自動果蔬漂燙機的介紹

閱讀：43 發(fā)布時間：2025-03-21
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　　全自動果蔬漂燙機，專為蔬菜的殺青和護色設計。通過精確控制溫度和時間，確保了多種蔬菜的漂燙和殺青效果。其應用范圍廣泛，設備能夠連續(xù)不斷地對蔬菜和水果進行漂燙和殺青處理。

　　全自動果蔬漂燙機，除電機、軸承等標準件外，全部采用食品級不銹鋼SUS304/2B材質制造，滿足出口食品衛(wèi)生標準。蒸煮設備以蒸汽作為熱源，物料通過前段鏈板帶輸送至蒸煮區(qū)域。鏈板帶上下兩側均設有蒸汽管道，管道上分布著蒸汽出口，蒸汽通入后能均勻分散在蒸汽槽內，確保槽內溫度均勻一致。設備前后兩端均配備了溫控儀，以保證前后兩段溫度的一致性。

　　殺青蒸煮機的性能與特點：我們的“放心系列”殺青預煮機融合了先進技術，針對國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的現代生產需求，研發(fā)出一款集蒸煮與殺青功能于一體的新型設備。

　　該系列殺菌和冷卻機采用優(yōu)質304不銹鋼制造，不僅外觀時尚，而且操作簡便、維護容易，。與傳統蒸煮方法相比，我們的設備顯著降低了勞動強度，減少了人力需求，并且自動化程度高。溫度控制在98°C以內可實現自動調節(jié)，上下層水溫差異小，使得產品質量更易控制。確保了高衛(wèi)生水平，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想選擇。

　　工作原理：在食品和飲料等行業(yè)中，對某些產品進行殺青和預煮是必要的。我們的設備通過可調速的優(yōu)質不銹鋼網帶，將預煮的產品有序地送入預煮區(qū)，隨后通過傳送帶進入冷卻箱體進行均勻冷卻，從而確保產品的口感。該系列設備支持連續(xù)運轉操作。

　　設備上蓋及槽體設有保溫層，有效減少熱量流失，達到節(jié)能目的。設備上蓋設有廢氣出口，多余廢氣由此排出。物料在蒸煮槽內通過鏈板帶勻速前進，鏈板帶運行速度可根據蒸煮時間進行調節(jié)。加熱溫度可根據產品需求在0-100°C范圍內調節(jié)。設備配備氣動角座閥，當槽內溫度低于設定溫度時會自動補入蒸汽，達到預設溫度后自動關閉。設備下端設有冷凝水出口，便于冷凝水的集中處理，防止冷凝水從設備周邊流出造成環(huán)境不便。物料蒸煮完畢后，通過傳送帶輸出至下一工序。

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