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華易達(dá)斬拌機(jī)--【奧地利】出口配套設(shè)備
閱讀:419 發(fā)布時間:2015-10-6隨著客戶對產(chǎn)品質(zhì)量觀念的不斷提升,我們生產(chǎn)廠家也從根本上硬抓產(chǎn)品質(zhì)量的落實(shí),從原材料的選購,過程檢驗(yàn),zui終檢驗(yàn)都選出責(zé)任心強(qiáng)的專業(yè)人員,對每個環(huán)節(jié)嚴(yán)加檢驗(yàn),直到調(diào)試合格,產(chǎn)品準(zhǔn)入出廠。平時的不斷付出,必將迎來可喜的效果,奧地利的技術(shù)總監(jiān)將斬拌機(jī)的常年計劃與我公司簽訂里書面合同。
產(chǎn)品的日常維護(hù)和保養(yǎng)對產(chǎn)品的使用壽命起著不可估量的成效,下面將相關(guān)的詳細(xì)維護(hù)事項(xiàng)概括如下:
一、日常維護(hù)及保養(yǎng)
1、斬拌機(jī)定期進(jìn)行檢查其刀刃磨損情況,及時進(jìn)行研磨,使用油石,每日進(jìn)行一次,保持刃口的風(fēng)力,才可延長*使用壽命;
2、刀軸鎖緊螺母反扣,即鎖緊時為逆時針方向,拆除作業(yè)時禁止用手觸碰刀刃,防止事故發(fā)生;
3、每片刀片與轉(zhuǎn)盤不的小于1mm,刀軸密封部位每周至少清理一次,以防因原料固化進(jìn)入軸承縮短其使用壽命。
4、斬拌機(jī)的使用清潔工作是一個重要的環(huán)節(jié)。在每次工作結(jié)束后,都應(yīng)該進(jìn)行有效的清理工作,通常我們采用一定量的清洗劑,沾水使用,使用刷子或者其他合適的工具進(jìn)行清洗,在初次清洗結(jié)束后,我們還要用清水進(jìn)行二次清洗處理。并且清理出水質(zhì),保持?jǐn)匕铏C(jī)內(nèi)的干燥。
二、斬拌機(jī)注意事項(xiàng)
1 在斬拌機(jī)附近不能放置其他雜物,防止在高速轉(zhuǎn)動的時候會誤入其中,產(chǎn)生危險。
2在設(shè)備運(yùn)行之前,必須保證各項(xiàng)工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設(shè)備會運(yùn)行不良。
3如果上料時發(fā)生賭塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,否則會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
4在工作加料的時候,要適合加聊,不要超荷載運(yùn)行。
5保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備干燥,以免造成線路的短路。
三、說明書要詳細(xì)解讀
1、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)人員操作,并能熟練掌握該機(jī)的基本技能。
2、開機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖,鍋內(nèi)及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內(nèi)。
3、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。
4、工作時,首先啟動攪拌速度按鈕,再緩緩的上料,出料過程也該在慢速過程中。
5、正常加工時應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài),切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。
6、斬拌機(jī)使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制,按照需要進(jìn)行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋"停止,在逐級停止“轉(zhuǎn)刀"按照“先開刀,后開鍋,先停鍋,后停刀"的原則
7、每天工作結(jié)束后,應(yīng)及時對機(jī)器進(jìn)行清洗,防止時間久后,原料進(jìn)去軸承等縫隙固化,影響使用,清洗時注意不要用水直接沖洗操作臺,可用濕抹布擦拭。
8、斬拌刀定期檢查其磨損情況,遲鈍了需及時打磨,可以用油石,打磨時每把刀的重量應(yīng)該一樣,保持各個刀片與斬鍋間隙一致,如此可延長*使用壽命。
9、工作中如發(fā)現(xiàn)聲音異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。
希望以上建議能給使用斬拌機(jī)的新老客戶提供一定的幫助!