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一、水產(chǎn)飼料在國(guó)內(nèi)外的現(xiàn)狀　
　　水產(chǎn)品是世界上zui重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，目前*食品總量的百分之七點(diǎn)五左右來(lái)自海洋、湖泊和河流等水域，水產(chǎn)品還是許多發(fā)展中國(guó)家的人所攝取的動(dòng)物性蛋白的主要來(lái)源，但是隨著野生水產(chǎn)品資源的日漸消亡，人類(lèi)越來(lái)越依賴(lài)于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。在這種趨勢(shì)下，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正在按每年十分之一的速度增長(zhǎng)，但是水產(chǎn)飼料生產(chǎn)受到原有生產(chǎn)工藝條件和設(shè)備等各方面的限制，由于生產(chǎn)的水產(chǎn)飼料絕大部分是硬顆粒飼料，膨化顆粒飼料只占其中的一小部分，所以發(fā)展我國(guó)的膨化飼料產(chǎn)業(yè)勢(shì)在必行。

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二、 濕法膨化機(jī)在水產(chǎn)飼料生產(chǎn)方面的*性
2.1 　當(dāng)前水產(chǎn)飼料加工企業(yè)正面臨著特殊的挑戰(zhàn)
　　其中一方面要提供給水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)所需的特別飼料，另一方面生產(chǎn)的水產(chǎn)飼料在質(zhì)量和價(jià)格上要有競(jìng)爭(zhēng)性。以上需求可通過(guò)濕法膨化加工獲得解決，這種加工方法既可使飼料生產(chǎn)降本增效又可使養(yǎng)殖戶(hù)從采用膨化飼料養(yǎng)殖中取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

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2.2　采用膨化設(shè)備加工的水產(chǎn)飼料有以下*性
　　可以生產(chǎn)品種繁多的產(chǎn)品；提高飼料的轉(zhuǎn)化率；提高飼料在水中的穩(wěn)定性；便于對(duì)飼料密度的控制；成品飼料的機(jī)械性能好；可利用*配方降低飼料生產(chǎn)成本；飼料更加衛(wèi)生。
2.2.1　 可以生產(chǎn)繁多的產(chǎn)品　對(duì)于水產(chǎn)飼料而言，可以加工的飼料如：蝦、蟹、鰻魚(yú)、鯰魚(yú)、鯉魚(yú)、蛙類(lèi)等，還可以生產(chǎn)全脂大豆、貓狗飼料、寵物飼料、觀賞類(lèi)動(dòng)物飼料以及其它特色飼料。
2.2.2 　提高飼料轉(zhuǎn)化率　物料由于經(jīng)過(guò)高溫瞬時(shí)（HTST）的加工，使得飼料中淀粉的糊化度提高，可以達(dá)到80-99％，更加有利于動(dòng)物，特別是水生動(dòng)物（因?yàn)樗鷦?dòng)物腸道短而且細(xì)）對(duì)飼料的消化吸收。
2.2.3　提高飼料在水中的穩(wěn)定性　穩(wěn)定性是對(duì)水產(chǎn)飼料的一項(xiàng)重要指標(biāo)，特別是對(duì)慢食動(dòng)物而言，比如蝦、蟹等。因?yàn)樗蟹€(wěn)定性不好，水生動(dòng)物還未來(lái)得及食用，飼料就分解于水中，既浪費(fèi)了飼料，又污染了水質(zhì)，不利于環(huán)境保護(hù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，而膨化飼料在水中的穩(wěn)定性達(dá)到；12小時(shí)，zui高可達(dá)到24小時(shí)以上，這足夠有時(shí)間等待動(dòng)物來(lái)采食，而蝦飼料要求在水中的穩(wěn)定性平均在4小時(shí)即可。
2.2.4　便于對(duì)飼料密度控制　可以生產(chǎn)漂浮的飼料，下沉的飼料和慢沉的飼料（慢沉飼料加工中工藝參數(shù)較難控制），這更加有利于不同水層動(dòng)物對(duì)飼料的需求。采用漂浮飼料，它可以使養(yǎng)殖戶(hù)觀察到魚(yú)的采食情況，從而可以調(diào)節(jié)飼料投喂，節(jié)省飼料。
2.2.5　膨化飼料的機(jī)械性能好，不易破碎　因?yàn)槌善凤暳显谑褂们暗娜魏纹扑?、分解都?huì)產(chǎn)生粉塵，這不僅增加了飼料的浪費(fèi)，還會(huì)對(duì)水質(zhì)和空氣產(chǎn)生污染。
2.2.6　飼料更衛(wèi)生　物料經(jīng)過(guò)高溫瞬時(shí)（HTST）的加工，相當(dāng)于巴氏殺菌過(guò)程，飼料中的有害病菌全部被殺死，從而減少了飼料對(duì)水生動(dòng)物患病的影響以及有害病菌對(duì)水質(zhì)的污染。
　　近幾年來(lái)，為水產(chǎn)飼料研制的濕法膨化機(jī)已逐漸發(fā)展成可以生產(chǎn)各種規(guī)格的飼料，由于設(shè)計(jì)配方的不同可以在同一種設(shè)備上生產(chǎn)，只需作少部分的改變。濕法膨化設(shè)備由于用途廣泛已經(jīng)成為生產(chǎn)水產(chǎn)飼料競(jìng)相選擇的工具，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)在濕法膨化機(jī)控制上的運(yùn)用，濕法膨化機(jī)控制將會(huì)越來(lái)越容易，這將大大左近濕法膨化機(jī)在水產(chǎn)飼料生產(chǎn)方面的應(yīng)用。

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