食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
一、所需原料及技術(shù)指標：
1．天陽粉條機使用薯類、米豆類等各類淀粉，少量添加劑（植物油、食鹽等），每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。 2．天陽粉條機只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格，粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等多種規(guī)格，扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0
×10mm、1.0×15mm四種，特殊規(guī)格需定制。
×10mm、1.0×15mm四種，特殊規(guī)格需定制。 3．機械特點：天陽機械制造有限公司研制生產(chǎn)的煤加熱式，電加熱式，汽加熱式，煤電兩用式，電汽兩用式粉條機，不用添加任何添加劑，采用循環(huán)水或蒸汽導熱原理一次成型，一年四季均可生產(chǎn)粉條，粉絲，粉皮，扁粉等。尤其是電熱型粉條機采用自動控溫裝置，保證粉絲加工時淀粉糊化溫度的穩(wěn)定，從而保持粉條粉絲質(zhì)量的一致性。
二、主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù)
| 規(guī)格 | 產(chǎn)量（kg/h） | 動力（KW） | 價格（元） | 運費（元） | 加熱方式 |
| 6FT80A | 80-100 | 5.5 | 3100 | 300 | 煤加熱 |
| 6FT80B | 80-100 | 5.5 | 3460 | 300 | 電子控溫 |
| 6FT80C | 80-100 | 5.5 | 3660 | 300 | 電、汽兩用 |
| 6FT80D | 80-100 | 5.5 | 3960 | 300 | 煤、電兩用 |
| 6FT140A | 180-200 | 7.5 | 4056 | 300 | 煤加熱 |
| 6FT140B | 180-200 | 7.5 | 4176 | 500 | 電子控溫 |
| 6FT140C | 180-200 | 7.5 | 4580 | 500 | 電、汽兩用 |
| 6FT140D | 180-200 | 7.5 | 4980 | 500 | 煤、電兩用 |
三、投資辦廠的效益分析
| 每公 斤紅 薯粉 絲成 本 | 每公斤紅薯淀粉價格：4.20元，每公斤粉條加工成本：一．工資：2人操作，日工資35元/人，費用為35×2人/1120公斤=0.0625元。二．電費：（7.5千瓦×0.90元/度）÷140公斤/小時=0.0482元/公斤。三．添加劑：0.01元/公斤。四．設(shè)備折舊：0.005元/公斤（公式為11800元/10年/365元/600公斤）。五．稅收：0.005元/公斤。六．其它費用：0.01元/公斤。合計加工成本為：0.14元 每公斤粉絲的綜合成本為：4.2元+ 0.14元=4.34元/公斤 |
| 效益 分析 | 每公斤凈利潤：市場批發(fā)價按2.6元/斤計算，則利潤為2.6-4.34÷2=0.43元/斤 年利潤（按200天計算），則年贏利為：1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264萬元 |
注明：成本核算中原材料、工資、稅收等因南北各地差異較大，僅供參考，本核算按2006年11月份市場價格計算。
四、天陽粉條機及配套設(shè)備、技術(shù)培訓的有關(guān)事項
為了更好地利用紅薯、馬鈴薯、木薯、焦藕、豆類、玉米、大米等原料進行深加工，提高薯糧加工業(yè)的經(jīng)濟效益，解決手工制作淀粉、粉絲存在的費時費工、原料利用率低、色黑、形粗、不耐煮的弊病，天陽公司面向社會推出新型淀粉、粉絲成套設(shè)備及免費傳授淀粉、粉絲設(shè)備的操作方法、生產(chǎn)流程及工藝配方等技術(shù)，具體事宜如下：1、各類淀粉的生產(chǎn)技術(shù)，并可按用戶要求專門設(shè)計、定制年產(chǎn)0.3-1萬噸的淀粉、粉絲生產(chǎn)線；2、紅薯、馬鈴薯、豆類、玉米等各種粉絲的生產(chǎn)技術(shù)和工藝；3、淀粉、粉絲的保鮮和儲藏；4、精白粉絲生產(chǎn)的特殊工藝和配方；5、淀粉、粉絲生產(chǎn)設(shè)備的性能特點，安裝調(diào)試及使用保養(yǎng)；6、淀粉、粉絲加工廠有關(guān)項目評估論證、可行性分析，為用戶進行設(shè)備選型配置，設(shè)計工藝流程，為購機用戶進行*的技術(shù)指導；7、淀粉、粉絲生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀和對策，產(chǎn)品銷售指導。
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