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斬拌機有哪些使用要求和注意事項？下面我們就來詳細的了解一下。
使 用 要 求
一、將該設備平穩(wěn)放置在固定地點。
二、機器、外殼要牢固接地
三、調(diào)試前檢查*是否有松動現(xiàn)象，如有松動，應緊固好*。
四、調(diào)試前檢查鍋內(nèi)是否有異物，如有異物須清理后才能試機。
五、試機前需在斬鍋護罩內(nèi)的密封條（白色）上，涂一層食用油。
六、調(diào)試的程序為：先使*旋轉（向后旋轉，在斬蓋上有標志），然后料盤再轉（逆時針旋轉），為正常工作，并應依先低速后高速的程序進行。
七、電氣控制系統(tǒng)
首先接通電源，電源線留在機器的側面，三根黑色線為三相電源線，380V/50HZ,一根黃綠雙線為接地線，建議在設備外部應設電源開關20A為宜。外部開關合閘后，信號燈亮表示電源已接通。
各種操作在面板上已有文字說明（不再闡述）。

注 意 事 項
1.上蓋帶有電氣連鎖開關，工作是禁止打開上蓋。
2.減速機定期加32#機油。
3.電氣系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。
4.調(diào)試應先低速---高速。
5、用戶在使用中，要嚴禁將硬性物品放在機器的周圍，以免金屬器具掉入鍋內(nèi)，造成道具的損壞，影響機器的正常工作，造成危險。
6、在工作時，如果遇到雜物進入機器內(nèi)部，一定不能把手直接伸進到鍋內(nèi)，以免損傷手。這時，用戶可以先關閉機器的開關，待機器停止*后，再進行處理。
7、在設備的上面，不要放任何物品，以免這些物品掉入鍋中，影響產(chǎn)品的質(zhì)量和造成險情。
8、在機器啟動后，工作人員要規(guī)范操作電盤，注意防水，避免發(fā)生短路，造成電流外漏，發(fā)生漏電和電器損壞的等問題。
9、如果工作過程中，需要將高速刀轉至低速刀時，工作人員一定要先按停刀按鈕，3秒后，再次啟動，以免直接的轉換，造成電機的損壞。