近年來，隨著食品包裝市場不斷擴大，對食品包裝機械亦提出了更新、更高的要求。據(jù)市場調查預測，近期內我國食品包裝機械將有以下項目亟待開發(fā)：
糧食及食用油深加工包裝設備
目前，國內糧油市場對這類產品的需求一直保持著較高的增長速度，糧油食品的各種小型包裝近年來異軍突起，市場消費量直線上升，深受群眾歡迎。針對當前的發(fā)展趨勢，開發(fā)糧油多種計量的中、小型系列包裝設備將會給企業(yè)帶來生機。
方便食品生產包裝成套設備
方便食品包括方便面、方便米飯、方便粥及水餃、包子、蒸煮等速凍食品，市場對其加工包裝成套設備需求較大。除此之外，對傳統(tǒng)食品、老年、嬰兒幼兒保健食品的加工包裝設備，市場前景同樣看好。
啤酒、飲料灌裝成套設備
目前，全國主要的啤酒生產廠家約近千家，飲料生產廠2000余家。應重點開發(fā)5~10萬噸/年產的大中型啤酒灌裝機械成套設備，尤以開發(fā)高速度、率、高產出、低損耗、計量、能自動檢驗等多功能、全自動化的灌裝成套設備zui適宜市場；飲料灌裝機械應適應“集中生產主劑，分散灌裝飲料”的發(fā)展方向，開發(fā)可滿足現(xiàn)場調配的灌裝機械技術與裝備。
果蔬加工保鮮技術設備
這類產品應用范圍較廣，從市場動態(tài)可作以下預測；待開發(fā)的果蔬加工保鮮技術設備應該包括蔬菜果品分級技術設備；壓榨果汁技術設備；節(jié)能濃縮技術設備；袋裝鮮果蔬菜、速凍蔬菜、脫水蔬菜技術設備；采用氣調、輻射等新型實用的儲藏保鮮技術設備；果蔬加工保鮮運輸技術設備等。
屠宰及肉類加工與包裝機械
近年來，我國城市鄉(xiāng)村大力發(fā)展飼養(yǎng)、屠宰一條龍養(yǎng)殖業(yè)，亟需配套中小型家禽畜屠宰加工包裝機械，以滿足肉類深加工后及時供應市場的需要。另外，大型屠補設備、分部位分割加工技術設備及其包裝機械的市場前景亦頗為廣闊。
糖果糕點、副食調料等居家百姓常用商品，目前多以輕巧的小包裝取代了過去較為臃腫的傳統(tǒng)包裝。隨著人們生活節(jié)奏不斷加快，小包裝*是必然的發(fā)展趨勢。開發(fā)這種小型商品輕量化的包裝機械具有很大潛力。
