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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1009條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:宋飛 (銷售部 銷售)

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《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》于10月1日起施行

閱讀:331發(fā)布時(shí)間:2011-04-05

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新修訂的食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)———《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》將于今年10月1日起施行,所有標(biāo)簽不符合規(guī)定的老包裝食品一律不得進(jìn)入市場。為了讓企業(yè)提前做好準(zhǔn)備,日前,張家港組織了全市食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)的有關(guān)負(fù)責(zé)人,對新修訂的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》進(jìn)行了宣傳貫徹和培訓(xùn)。

預(yù)包裝食品是指經(jīng)預(yù)先定量包裝好,或裝入容器中,向消費(fèi)者直接提供的食品。由于預(yù)包裝食品不同于裸裝食品,消費(fèi)者難以識別包裝內(nèi)食品的詳細(xì)情況,只能通過標(biāo)簽上的文字、圖形、符號了解包裝食品的原始配料、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量(品質(zhì))等級等等,從而決定是否要購買。因此,預(yù)包裝食品關(guān)系著消費(fèi)者的安全和健康。新修訂的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,在原有標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對有關(guān)標(biāo)簽的標(biāo)識內(nèi)容,標(biāo)準(zhǔn)的名稱,食品的名稱,配料表,凈含量,日期標(biāo)識以及關(guān)于制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址的標(biāo)識等內(nèi)容進(jìn)行了修訂。修訂后的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,使標(biāo)準(zhǔn)更有可操作性,食品標(biāo)簽與CAC標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步接軌,與我國產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)協(xié)調(diào)一致。

在培訓(xùn)中,企業(yè)負(fù)責(zé)人都認(rèn)為,一個(gè)規(guī)范的食品標(biāo)簽,反映了標(biāo)準(zhǔn)化的水平、社會的文明和食品企業(yè)的素質(zhì)。通過實(shí)施新修訂的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》來規(guī)范食品標(biāo)簽,防止了欺詐、誤導(dǎo),維護(hù)了消費(fèi)者的利益,同時(shí)也促進(jìn)企業(yè)自律,保證了市場的公平競爭。
 


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