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技術(shù)文章

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)--瓶裝飲

閱讀:4943          發(fā)布時(shí)間:2006-11-15
1 范圍
    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瓶裝飲用純凈水的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、存貯要求,適用于符合本標(biāo)準(zhǔn)第3章定義的產(chǎn)品。

2 飲用標(biāo)準(zhǔn)
   
下列標(biāo)準(zhǔn)包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的全文,本標(biāo)準(zhǔn)備出版時(shí),所示均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)版本的可能性。

GB 191-90 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 5749-85 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 5750-85 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法
GB 6682-92 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法
GB 7718-94 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 8538 1995 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
GB 10789-1996 軟飲料的分類
GB 10790-89 軟飲料的檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、存貯
GB 17324-1998 瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

3 定義
   本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。
3.1 瓶裝飲用純凈水
  符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源,采用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)娜绻し椒ㄖ频玫?,密封于容器中,不含任何添如物,可直接飲用的水?/P>

4 技術(shù)要求
4.1 水源標(biāo)準(zhǔn)必須符合GB 5749各項(xiàng)技術(shù)要求。
4.2 感官要求
   感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1

項(xiàng)目

指標(biāo)

要求

色度     

5

不得呈現(xiàn)其他異色

濁度     

1

臭和味      

-

無異味 異臭

肉眼可見物   

-

不得檢出

4.3 理化指標(biāo)
4.3.1質(zhì)量理化指標(biāo)
質(zhì)量理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定型
表2

項(xiàng)目

指標(biāo)

PH值

5.0-7.0

電導(dǎo)率(25±1°C),μS/cm

10

*消耗量(以O(shè)2計(jì))mg/l

1.0

氯化物(以Cl¯計(jì))mg/l

6.0

4.3.2污染理化指標(biāo)
污染理化指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定
表3

項(xiàng)目

指標(biāo)

按GB 17324規(guī)定執(zhí)行

氰化物(以CN-計(jì))1)

揮發(fā)酚類(以*計(jì))1)

游離氯(以Cl-計(jì))

三氯甲烷

四氯化碳

亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))

1)氰化物指標(biāo)、揮發(fā)酚類指標(biāo)只限采用蒸餾法的產(chǎn)品

4.4微生物指標(biāo)
微生物指標(biāo)按GB 17324的規(guī)定執(zhí)行。
4.5凈含量
單件定量包裝含量負(fù)偏差不得超過表4的規(guī)定。同批產(chǎn)品所抽樣品的平均含量不得低于標(biāo)簽上標(biāo)明的凈含量。
表4
凈含量(Q)
負(fù)偏差
Q的百分比
mL
100mL-200mL
4.5
-
200mL-300mL
-
9
300mL-500mL
3
-
500mL-1L
-
15
1L-10L
1.5
-
10L-15L
-
150
15L-25L
1
-
免責(zé)聲明:
援引國家標(biāo)準(zhǔn)條文,出入與不詳之處,以國標(biāo)原件為準(zhǔn),如有問題,概不負(fù)責(zé)。

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