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上海漢玨精密機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 月餅、青團(tuán)、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設(shè)備生產(chǎn)線 |
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饅頭生產(chǎn)線的大好前程
2016-5-4 閱讀(1612)
Foodjx導(dǎo)讀：近年來中國食品機(jī)械饅頭機(jī)設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展前景大好。食品機(jī)械行業(yè)饅頭生產(chǎn)線之所以發(fā)展較快，市場(chǎng)銷勢(shì)如此迅猛，zui主要受兩個(gè)方面的影響。一方面是新建酒店、餐館層出不窮，帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展;另一方面是人們現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，在外用餐已經(jīng)成為一種時(shí)尚的消費(fèi)習(xí)慣，也間接帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。該專營店老板介紹，在去年的金融危機(jī)中，相比電動(dòng)工具、五金機(jī)械等熱門行業(yè)，食品機(jī)械行業(yè)受到的影響和沖擊較小。
自去年以來，隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，飯店、餐館等餐飲業(yè)的繁榮興旺，直接帶動(dòng)了相關(guān)食品機(jī)械饅頭生產(chǎn)線的需求，也為五金市場(chǎng)的食品機(jī)械行業(yè)提供了寶貴的發(fā)展機(jī)遇，使之呈現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景，其市場(chǎng)銷售也逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)定的增長趨勢(shì)，總而言之，近年來中國食品機(jī)械市場(chǎng)發(fā)展前景大好。
大家都認(rèn)為的是，機(jī)械做出的饅頭肯定沒有手工饅頭好吃，可是我們的饅頭生產(chǎn)設(shè)備就*可以實(shí)現(xiàn)，機(jī)械做的饅頭比手工的還要好吃。
當(dāng)下饅頭生產(chǎn)的現(xiàn)狀如何呢？現(xiàn)代人生活，一面是越來越多的人無暇在家中蒸饅頭自吃，另一面是越來越多的人不放心從市場(chǎng)上買來的饅頭。其中原因在于，饅頭加工多是家庭手工作坊式仍處于小、散、亂，傳統(tǒng)加工，饅頭品質(zhì)及衛(wèi)生安全無法得到保障的狀態(tài)。且從傳統(tǒng)手工作坊市場(chǎng)上饅頭零售價(jià)大多是一元錢4-5個(gè)，對(duì)于生產(chǎn)者來說一個(gè)饅頭攤點(diǎn)，2-3個(gè)人，一天賣2000個(gè)饅頭，扣除面粉、水電、煤氣、包裝袋、工商管理等雜費(fèi)，每天的利潤約為60-100元，利潤相當(dāng)微薄。
我們的饅頭生產(chǎn)線在生產(chǎn)方式、機(jī)械化程度、生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生安全等方面，與手工作坊相比有了明顯進(jìn)步，集中體現(xiàn)在：實(shí)現(xiàn)機(jī)械做出的饅頭比手工饅頭好吃，實(shí)現(xiàn)機(jī)械設(shè)計(jì)與饅頭工藝的相匹配。無需任何增白劑的使用，可使饅頭蒸出自然麥香味。其制作出的饅頭味道可口松軟，營養(yǎng)豐富，比傳統(tǒng)做饅頭的速度快，可輕松實(shí)現(xiàn)適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。特別適合大型商場(chǎng)和饅頭批發(fā)。設(shè)備操作簡單、生產(chǎn)效率高、干凈衛(wèi)生。且集中生產(chǎn)的機(jī)械饅頭而言，由于日產(chǎn)量大，成本降低，扣除一切成本費(fèi)用，一天利潤約為300-500元左右，可實(shí)現(xiàn)利潤和費(fèi)用比作坊式生產(chǎn)要占的優(yōu)勢(shì)。
