食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
生鮮畜禽類 新鮮豬、牛、羊肉保鮮要求防腐和保持鮮肉色澤紅潤。O2使肉中肌紅蛋白氧化為氧合肌紅蛋白,肉色呈鮮紅色澤。缺氧的包裝填充包裝,會(huì)使肉中氧合肌紅蛋白還原為肌紅蛋白,肉色呈淡紫色澤,會(huì)被消費(fèi)者誤認(rèn)為不新鮮肉,影響銷售。新鮮豬、牛、羊肉的氣調(diào)包裝可使鮮肉保持鮮紅色澤,或更為鮮艷，可以抑菌防腐. 我公司生產(chǎn)的冷鮮肉全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)是根據(jù)目前國內(nèi)冷鮮肉保鮮困難而進(jìn)行研制開發(fā)的一款集自動(dòng)制盒、人工（自動(dòng)）填料、自動(dòng)抽真空充氣、自動(dòng)封膜、自動(dòng)分切為一體的自動(dòng)化程度高的包裝設(shè)備。 技術(shù)參數(shù)：
機(jī)器型號(hào) DZL-320Y DZL-420Y DZL-520Y 電源 380V/50HZ 380V/50HZ 380V/50HZ 功率 10KW 13KW 20KW 下膜寬 322mm 422mm 522mm 上膜寬 312mm 412mm 512mm 真空度 ≤200Pa ≤200Pa ≤200Pa 包裝速度 5-7次/分鐘 5-7次/分鐘 5-7次/分鐘 壓縮空氣 1.5m3/min 1.5m3/min 1.5m3/min 耗水量 4L/min 4L/min 4L/min 外形尺寸 3800×962×1860mm 5600×1062×1860mm 6500×1160×1860mm 重量 1000KG 2000KG 2500KG
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